南京哪里可從學油酥燒餅

時間：2021-12-24 來源：濟南小吃培訓點擊：

南京哪里可從學油酥燒餅?南京油酥燒餅是江蘇南京地區(qū)非常著名的一種美味傳統(tǒng)小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天常吃的一種美味燒餅小吃。南京油酥燒餅主要是用面粉和雞蛋作為主要食材，再添加酥油，白芝麻，花椒，食鹽等多種調(diào)味料制作而成的一種美味燒餅小吃。南京油酥燒餅色澤金黃，內(nèi)外焦脆，香酥可口，入口酥脆，深得江蘇南京人民群眾的廣泛喜愛

南京哪里可從學油酥燒餅

南京油酥燒餅培訓內(nèi)容

1.油酥燒餅技術的系統(tǒng)講述

2.油酥燒餅原材料的選購

3.油酥燒餅食材的加工、儲存

4.油酥燒餅技術的基本標準

5.油酥燒餅技術的工藝步驟

6.油酥燒餅經(jīng)營定價原則

7.油酥燒餅各系列原材料的貨源渠道

8.店面選址與經(jīng)營管理技巧，投資分析等

南京油酥燒餅培訓時間

食尚香南京油酥燒餅培訓班不限制南京食尚香學員學習培訓南京油酥燒餅小吃培訓項目技術的具體時間，保教包會，學會為止

南京哪里可從學油酥燒餅?南京油酥燒餅制作時在水合面和油合面上撒些花椒，食鹽，茴香籽等調(diào)料，然后疊層作卷，搟成茶碗口般大小的面餅，放進特制的吊爐內(nèi)用溫火焙烤，上下火要均勻，鍋底溫度要適當，一邊翻動，一邊往餅面上刷油還要嚴格控制焙烤的時間。出鍋后，放在鐵架上晾焦，便可食用

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