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啤酒烤鴨培訓

時間：2022-09-17 來源：南京小吃培訓點擊：

啤酒烤鴨培訓

項目名稱：	啤酒烤鴨培訓	學習時間：	短期班
項目品牌：	食尚香	學習方式：	現(xiàn)場實踐，學員親自動手操作
學習內容：	啤酒烤鴨培訓全套技術	原料設備：	不受任何限制
學習品種：	見具體介紹	售后服務：	永久售后服務

　　想學做啤酒烤鴨小吃嗎?

　　啤酒烤鴨中含有蛋白質、維生素、鈣、磷、鐵、多種氨基酸等營養(yǎng)素。而且含量異常豐富。通過烤制后，除脂肪和部分水分流失外，其它營養(yǎng)素基本沒有損失。蛋白質的相對含量還有所增加。另外，在啤酒烤鴨的高溫(250℃)焙烤過程中，可以殺死所有可能存在的細菌和病毒。綜上所述，啤酒烤鴨不但味美，而且符合現(xiàn)代人的營養(yǎng)保健要求。啤酒烤鴨不僅醇香味美而且食用方便，不需要任何的外加調料，切開即可食用，適合現(xiàn)代社會快節(jié)奏生活的飲食特點。

　　啤酒烤鴨怎么做?啤酒烤鴨做法配方?

　　啤酒烤鴨——幾十種中草藥配方制成料包，熬成老湯，配合獨特的腌制方法，經熬鹵、浸泡、瀝水、烤制等多種工藝精心制作而成。據(jù)傳啤酒烤鴨比較早的創(chuàng)始人李明山老師傅是北京全聚德烤鴨店的技師。上世紀九十年代退休后到老家淮安，正好趕上改革開放的好時機。于是在老家開了一家“老李烤鴨店”兼做淮揚鹵菜。憑著老人家在全聚德學會的獨特技術和配方,小店迅速在淮安城走紅。

　　烤鴨的種類

　　啤酒烤鴨、果木烤鴨、北京烤鴨等等。

　　啤酒烤鴨培訓項目介紹

　　對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說，一個盈利穩(wěn)定，投資小的項目，是很多人都會選擇的。啤酒烤鴨就是集這些優(yōu)點于一身，因而，受到消費者的歡迎，深受消費者喜愛，想開家啤酒烤鴨店，到我們食尚香來學習，能夠充分保證你學到有用的東西，并且成功開業(yè)。

　　食尚香南京啤酒烤鴨培訓內容

　　核心技術傳授：(烤鴨配方資料、中藥技術配方資料、鹵水技術配方、飄香王使用技術配方、鴨子上色配方資料、烤鴨調味料技術配方資料、辣油技術配方資料、拌料技術配方資料、食材腌制技術配方資料、等傳授核心全套技術配方、學會自己獨立開店)

　　啤酒烤鴨學習方式

　　按照啤酒烤鴨標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時

　　啤酒烤鴨起源故事

　　啤酒烤鴨起源于周恩來總理的故鄉(xiāng)—江蘇淮安。比較早的創(chuàng)始人李明山老師傅是北京全聚德烤鴨店的技師。上世紀九十年代退休后到老家淮安，正好趕上改革開放的好時機。于是在老家開了一家“老李烤鴨店”兼做淮揚鹵菜。憑著老人家在全聚德學會的獨特技術和配方,小店迅速在淮安城走紅。不到一年就家喻戶曉，婦嬬皆知了，幾乎天天排隊購買。到了本世紀初，燃氣旋轉烤爐出現(xiàn)了。李師傅將腌制和烤制工藝作了進一步的研究改進。改用燃氣烤爐焙烤。這樣烤出來的鴨子更衛(wèi)生，更好看。因為在腌制過程中加入了啤酒作為一種佐料而得名啤酒烤鴨。

　　營養(yǎng)價值

　　1、含有各種中草藥的營養(yǎng)和保健作用，

　　2、具有消化通氣、清熱利水除濕、開胃健脾、滋陰養(yǎng)腎、強筋壯骨、養(yǎng)顏美容等功效

　　3、長期食用能滋陰補腎、健脾養(yǎng)胃

　　4、脂肪含量低，蛋白質含量高，富含多種對人體有益的維生

　　間。

報名優(yōu)惠

1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.創(chuàng)業(yè)基地提供：開店流程，辦證流程，門牌設計
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啤酒烤鴨利潤分析

　　開一家啤酒烤鴨店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于啤酒烤鴨的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的啤酒烤鴨店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的啤酒烤鴨店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開啤酒烤鴨店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家啤酒烤鴨店的經營情況不同,利潤自然也有所不同.

啤酒烤鴨培訓哪家好

　　在剛開始接觸啤酒烤鴨培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家啤酒烤鴨培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:

　　1,啤酒烤鴨培訓機構的規(guī)模

　　2,啤酒烤鴨培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備

　　3,啤酒烤鴨培訓的老師是否專業(yè),負責

　　4,啤酒烤鴨培訓機構資質

　　5,學員的評價,啤酒烤鴨培訓機構的口碑

　　6,啤酒烤鴨培訓機構的售后

食尚香啤酒烤鴨培訓優(yōu)勢

　　1,啤酒烤鴨培訓服務好，費用不高，還不亂收費;

　　2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;

　　3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;

　　4,啤酒烤鴨培訓學員開店指導,幫助沒有開店經驗的學員成功開店.

啤酒烤鴨培訓時間

　　啤酒烤鴨培訓時間一般根據(jù)啤酒烤鴨培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么啤酒烤鴨培訓的時間也就越短.

　　食尚香鄭重承若:每一個啤酒烤鴨培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠學不會.同時在啤酒烤鴨培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好啤酒烤鴨技術.

啤酒烤鴨培訓價格

　　來食尚香學習正宗的啤酒烤鴨技術,啤酒烤鴨培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的啤酒烤鴨培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!