燒烤培訓
項目名稱: | 燒烤培訓 | 學習時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學習方式: | 現(xiàn)場實踐,學員親自動手操作 |
學習內(nèi)容: | 燒烤培訓全套技術 | 原料設備: | 不受任何限制 |
學習品種: | 見具體介紹 | 售后服務: | 永久售后服務 |
想學做燒烤技術嗎?
這幾年,陜西神木大大小小的烤吧多達幾十家,以路邊大排檔居多,盡管這些烤吧也經(jīng)常推出招攬客人的絕招,但多是夏季火熱冬季冷清。假日烤吧將地攤式燒烤搬進室內(nèi),以時尚、休閑為主題,自2002年開業(yè)至今,已成功在陜西開了6家直營店。他們博采眾家之長,結合東北烤肉、鮮族烤肉、新疆烤肉的不同技法于一體,創(chuàng)新了燒烤品種,發(fā)明了創(chuàng)新燒烤。采用新式環(huán)保型無煙燒烤爐,安全衛(wèi)生,烤制出了色、香、味、形為一體的精美佳肴。
燒烤怎么做?燒烤做法配方?
燒烤可能是人類比較原始的烹調(diào)方式,是以燃料加熱和干燥空氣,并把食物放置于熱干空氣中一個比較接近熱源的位置來加熱食物。一般來說,燒烤是在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,因此臺灣亦有稱此為烤肉;現(xiàn)代社會,由于有多種用火方式,燒烤方式也逐漸多樣化,發(fā)展出各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。燒烤本身也成為一種多人聚會休閑娛樂方式或者是生意。不論在亞洲、美洲和歐洲,燒烤通常是小至家庭,大至學校的集體活動以及一些公司組織的集。
燒烤的種類
燒烤培訓項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。燒烤是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家燒烤店,到我們食尚香來學習,能夠充分保證你學到有用的東西,并且成功開業(yè)。
燒烤培訓內(nèi)容
肉類海鮮處理、腌制、烤制、銷售價格等 肉類:羊肉肉、牛肉肉、豬肉肉、豬排骨肉、雞脯肉、雞胗、鴨胗、鴨腸等 骨類:脆骨、羊排、牛排、雞腿、雞翅中、雞翅尖 、雞爪等 水產(chǎn)類:、帶子、魷魚、鯽魚、龍蝦、河蟹等 熟食類:火腿、熱狗、鵪鶉蛋、年糕等 蔬菜類:土豆、黃瓜、茄子、韭菜、玉米、四季豆、花菜、香菇、金針菇等 學費1680元
燒烤學習方式
按照燒烤標準的比例配方,老師一對一教學,學員親自動手操作,反復練習,直到做出學員滿意的口味為止,不限定學習時間。
后續(xù)服務支持
1、一次學習,終身技術免費升級。技術上不斷更新,跟蹤服務,讓學員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設備如果當?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務;
3、開店過程中不管技術上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學習。
燒烤的起源故事
燒烤在火上將食物(多為肉類)烹調(diào)至可食用,可能是人類比較原始的烹調(diào)方式。從前法國人來到加勒比海,在島上會把整只宰好的羊從胡須[1] 到屁股放在烤架上烤熟后進食,這個食物 簡稱barbe-cul ,即燒烤。
營養(yǎng)價值
燒烤類食物要說營養(yǎng)還是有的,脂肪和蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。
- 1.創(chuàng)業(yè)學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
- 3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
- 4.后期技術升級:免費技術更新,后期不懂可以來校復學
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
燒烤利潤分析
開一家燒烤店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關注的.因為沒有開過店,很多人對于燒烤的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的燒烤店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的燒烤店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開燒烤店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家燒烤店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.
燒烤培訓哪家好
在剛開始接觸燒烤培訓的時候,我們并不知道去哪里培訓會更好.因此我們需要先考察,然后報名學習.判斷一家燒烤培訓機構到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,燒烤培訓機構的規(guī)模
2,燒烤培訓設備是否齊全,是否是新的或者半新設備
3,燒烤培訓的老師是否專業(yè),負責
4,燒烤培訓機構資質(zhì)
5,學員的評價,燒烤培訓機構的口碑
6,燒烤培訓機構的售后
食尚香燒烤培訓優(yōu)勢
1,燒烤培訓服務好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學員自己動手制作;
3,針對學員實情,制定適合的學習計劃,并且傳授完整的技術配方;
4,燒烤培訓學員開店指導,幫助沒有開店經(jīng)驗的學員成功開店.
燒烤培訓時間
燒烤培訓時間一般根據(jù)燒烤培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力接受能力而定.學習能力強接受能力強自然學的更快,那么燒烤培訓的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個燒烤培訓學員我們都是學會為止,所以學員不用擔心時間不夠?qū)W不會.同時在燒烤培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好燒烤技術.
燒烤培訓價格
來食尚香學習正宗的燒烤技術,燒烤培訓的價格都會提前告知學員.食尚香小吃培訓學校的培訓價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學員完全不用擔心上當受騙的情況.想要了解具體的燒烤培訓收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓價格哦!
燒烤開店資金
燒烤開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響燒烤開店的資金投入,要計算這個燒烤開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做燒烤攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學員.而考慮做燒烤攤這種形式的話,一半燒烤開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做燒烤店的.直接開燒烤店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開燒烤店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
燒烤開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,燒烤店面布置,裝修
第四,制作燒烤設備采購
第五,制作燒烤原料采購
第六,燒烤店審批手續(xù),辦理各項證書
燒烤店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,燒烤店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
燒烤店裝修技巧
1,外觀設計合理,要求一目了然,突出燒烤店特色
2,店面設計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓項目
燒烤培訓校區(qū)環(huán)境
燒烤培訓過程
燒烤學員作品
燒烤培訓畢業(yè)證書
燒烤學員開店
燒烤開店經(jīng)營技巧
燒烤做法
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