鏡糕培訓哪家好,哪家的鏡糕培訓好?
鏡糕又名棒棒糕,是著名的特色小吃,是來自西安著名的穆斯林小吃街,制作八寶玫瑰鏡糕時,一個小蒸籠家面就一個鏡糕,可同時蒸幾十個,一分鐘左右就蒸熟了,糕蒸時笛聲長鳴,不用叫賣也可吸引人來。白色糕面點綴紅、綠、黃糖粒,色澤看上去鮮嫩誘人,食用時蘸著黑色芝麻在刷點玫瑰醬,散發(fā)出莫名香氣,遠遠的就可聞到,有草莓、藍莓、哈密瓜、菠蘿、蘋果、玫瑰、沙拉、麻辣等20于種口味。
鏡糕技術培訓內容詳情
1.鏡糕的所有原料識別與采購。
2.鏡糕的配比技術。
3.鏡糕的配方及實際動手操作。
4.鏡糕的的制作全部過程。
5.鏡糕的工具以及設備的使用和采購。
鏡糕培訓鏡糕技術哪家好
食尚香小吃培訓學校作為一家專業(yè)的小吃培訓機構,全心全意為學員服務,提供完善設備優(yōu)質原材料以及培訓師傅手把手指導,為保障學員的利益,在學前都會簽約學習協(xié)議蓋上公章,協(xié)議上詳細寫明學員在報名后獲得的種種權利以及學習保證。
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