食尚香冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格以及利潤(rùn)如何？
想學(xué)做冰淇淋嗎?
冰淇淋是以飲用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等為主要原料，加入適量食品添加劑，經(jīng)混合、滅菌、均質(zhì)、老化、凝凍、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品，冰淇淋是一種極具誘惑力的美味冷凍奶制品，冰淇淋是當(dāng)下時(shí)代夏季不可缺少的“生活必需品”，冰淇淋能夠很好的祛暑，緩解炎熱帶來的不舒適感，受廣大人民群眾的喜愛，而冰淇淋制作簡(jiǎn)單、投資小、收益大，是創(chuàng)業(yè)者們很好的選擇
冰淇淋利潤(rùn)分析
做冰淇淋,假設(shè)說一個(gè)月的營(yíng)業(yè)額能夠有10萬元,而工資的固定成本一般需要花掉1.5萬元,同時(shí)經(jīng)營(yíng)冰淇淋額外的變動(dòng)成本大概為60%,也就是說我們需要付出10*60%=6萬元的成本,這里我們計(jì)算的成本是取的一個(gè)較大的上限來計(jì)算的,因此開一家冰淇淋店一般能夠獲利2.5萬元左右
冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的冰淇淋培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在冰淇淋培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格不高,而且冰淇淋培訓(xùn)不會(huì)出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取冰淇淋培訓(xùn)的價(jià)格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會(huì)將詳細(xì)的冰淇淋培訓(xùn)價(jià)格表發(fā)給您,以供您參考.
冰淇淋開店資金
以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好冰淇淋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做冰淇淋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做冰淇淋攤這種形式的話,一半冰淇淋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做冰淇淋店的.直接開冰淇淋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開冰淇淋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
冰淇淋開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價(jià)格制定
第三,冰淇淋店面布置,裝修
第四,制作冰淇淋設(shè)備采購(gòu)
第五,制作冰淇淋原料采購(gòu)
第六,冰淇淋店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
冰淇淋店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,冰淇淋店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
冰淇淋店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出冰淇淋店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡(jiǎn)潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營(yíng)產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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