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岐山臊子面有哪些小吃培訓

岐山臊子面有哪些小吃培訓?岐山臊子面是中國陜西省的獨具特色傳統(tǒng)化主食其一、是有名西府特色小吃,以寶雞的岐山臊子面較為正宗。在陜西關中平原及甘肅隴東等地區(qū)時興。岐山臊子面有悠久的歷史,在其中帶有配菜比如豆腐,雞蛋等,做法簡單。臊子便是肉丁的意思。針對陜西人來說,岐山臊子面的配色方案至關重要,黃色的雞蛋皮、黑色的木耳、紅色的胡蘿卜、綠色的蒜苗、白色的豆腐等材料,既漂亮又美味。

南京食尚香岐山臊子面培訓內容

1.培訓岐山臊子面原材料的選擇、初步加工

2.岐山臊子面設備和器具的認識與使用維修

3.培訓豬肉、羊肉、牛肉、魚肉等其它肉類岐山臊子面原料的加工處理和腌制方法

4.培訓花樣蔬菜串類岐山臊子面原料的處理和制作方法

5.培訓各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧

6.培訓調味鹽、調味油配方與技術

7.培訓烤肉類風味粉和風味醬制作技術,培訓烤蔬菜類風味粉和風味醬制作技術

8.復習制作技術,獨立完成產品的制作

南京食尚香岐山臊子面培訓時間

不限制學習時間,隨到隨學,學好就行。一般2-3天上下,視個人情況而定

南京食尚香岐山臊子面培訓方法

依照岐山臊子面規(guī)范的占比秘方,教師一對一輔導,學生家長親手實際操作,不斷訓練,直至作出學生家長令人滿意的口感就行,不限制學習時間

南京食尚香岐山臊子面培訓價格

每一名學生家長在學習知識過程中的各種原輔材料均由咱們承擔,您只需繳納學費就可以了,除開培訓費您不用再交一切其它雜費

南京食尚香岐山臊子面培訓優(yōu)勢

1.我們在開店方面有豐富的經驗。我們可以免費指導您如何岐山臊子面培訓

2.單程費、套餐費、一對一教學、隨學、一次性付款、岐山臊子面培訓,其中半途好不收任何費用

3.包括技術培訓費、材料費、信息費、免費技術升級費、包學會

4.學習時間可以自由安排直到學習

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