比較專業(yè)特色渦陽干扣面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
比較專業(yè)特色渦陽干扣面培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?渦陽干扣面是渦陽的1種別具口味的面點，以蒸熟的黃豆芽作埋下伏筆，配上蒜汁、蔥花、味精、胡椒、食醋、香油、醬油等為湯料，蒸熟的掛面如蒙牛相同遮蓋其上，再以油榨辣椒作上料，充足攪伴以后就可以了。
渦陽干扣面培訓(xùn)內(nèi)容
1.渦陽干扣面主要原材料選擇、認(rèn)識
2.培訓(xùn)雞肉、雞腿、雞翅、漢堡肉等腌制方法
3.培訓(xùn)裹粉出魚鱗片的手法技巧
4.培訓(xùn)油炸溫度的控制、火候的烤制
5.培訓(xùn)成品的二次調(diào)味方法
6.培訓(xùn)各種口味渦陽干扣面制作方法
培訓(xùn)方式
教學(xué)培訓(xùn)方式獨特，引入法國，香港，臺灣等國際產(chǎn)品技術(shù)，顛覆傳統(tǒng)教學(xué)培訓(xùn)模式，獨特教學(xué)，保教包會
我們有定時的開實體店職業(yè)指導(dǎo)課程內(nèi)容，除開有專業(yè)工作人員授課，與此同時也會請大學(xué)畢業(yè)開實體店學(xué)生家長介紹工作經(jīng)驗，每一位學(xué)生家長大學(xué)畢業(yè)以后有設(shè)備清單和材料清單必須上門扶持的還可以請老師上門協(xié)助呢。
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課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
