哪里臊子面培訓(xùn)比較好
哪里臊子面培訓(xùn)比較好?臊子面是南京地區(qū)的一種傳統(tǒng)化特色美食小吃。尤以岐山臊子面有悠久的歷史,以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。它的特點(diǎn)是:面條細(xì)長(zhǎng),薄厚均勻,臊子鮮美,紅油浮面,湯味酸辣,筋韌爽口,老少皆適宜。
南京食尚香臊子面培訓(xùn)內(nèi)容
1.常用刀法和特殊刀法的原料成型技術(shù)
2.烹飪?cè)铣醪绞焯幚?/p>
3.制湯技能操作.上漿.掛糊.勾芡技能操作
4.地區(qū).市場(chǎng)流行冷菜制作
5.拼盤基礎(chǔ)技能
6.味型調(diào)制與調(diào)味油熬制技術(shù)
南京食尚香臊子面培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,手把手教學(xué),學(xué)會(huì)為止,一般5天學(xué)會(huì),看個(gè)人情況而定
南京食尚香臊子面培訓(xùn)方法
手把手教學(xué),實(shí)踐和理論一體化,現(xiàn)場(chǎng)示范教學(xué),由資深臊子面技術(shù)專家一對(duì)一教學(xué),直到學(xué)會(huì)為止
南京食尚香臊子面培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無(wú)額外收費(fèi)
南京食尚香臊子面培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.擔(dān)心學(xué)不到技術(shù):資深臊子面老師手把手教學(xué)傳正宗技術(shù);無(wú)限制學(xué)習(xí)時(shí)間,O基礎(chǔ)也學(xué)得會(huì)
2.擔(dān)心亂收費(fèi)花冤枉錢:一次性收費(fèi)中途不收其他費(fèi)用;簽訂協(xié)議保障每位學(xué)員合法權(quán)益
3.擔(dān)心不會(huì)選址裝修:開店創(chuàng)業(yè)顧問(wèn)指導(dǎo)店鋪選址;專業(yè)設(shè)計(jì)師量身定制裝修效果圖
4.擔(dān)心物料采購(gòu)吃虧上當(dāng):免費(fèi)提供臊子面詳細(xì)的物料進(jìn)貨清單;正規(guī)進(jìn)貨渠道,避免多花冤枉錢
5.擔(dān)心不會(huì)開店運(yùn)營(yíng):專業(yè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)新店活動(dòng)促銷;資深帶店老師提供上門帶店服務(wù)
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