那里可以學水盆羊肉技術
那里可以學水盆羊肉技術?水盆羊肉相傳始于明朝崇禎年間，慈禧太后賜名“美而美”，是西安夏天的應時特色小吃，由一千多年前的“羊羹”發(fā)展趨勢過來的，羊肉本屬秋冬季節(jié)的溫補腎陽食物，但精于烹調牛羊肉的陜西廚師，為滿足大家的夏令要求，創(chuàng)制成水盆羊肉，食用水盆羊肉時，多適用白吉饃或芝麻燒餅同吃，佐以鮮大蒜、辣醬或糖蒜，則清香鮮醇可口，口味與眾不同。
南京食尚香水盆羊肉培訓內容
1.學習制作水盆羊肉紅油
2.學習制作水盆羊肉涮涮醬
3.學習制作水盆羊肉蒜蓉醬
4.學習切制、腌制、穿制各類肉食
5.學習穿制各類蔬菜
6.學習用木炭生火、調火
7.學習水盆羊肉各類處理好的食物
8.學習原料設備的采購和存放等知識
南京食尚香水盆羊肉培訓時間
保教包會，隨到隨學，學員一般3-5天左右就能學會出師啦
南京食尚香水盆羊肉培訓方法
手把手教學，學會為止，隨到隨學，核心技術配方無保留教授
南京食尚香水盆羊肉培訓價格
學習期間包吃包住，包一切材料費，學員報名時一次性交納學費，絕無額外收費
南京食尚香水盆羊肉培訓優(yōu)勢
1.小班教學，包教包會，確保每一位學員掌握所學
2.水盆羊肉名師親自教學指導
3.同等價格，教學質量更優(yōu)，服務更全
4.開店支持，創(chuàng)業(yè)、就業(yè)成功率更高
水盆羊肉是以羊腩肉為首要原材料的一道菜肴，是陜西地區(qū)有名的漢族傳統(tǒng)美食。始于南北朝，相傳南北朝時，戰(zhàn)爭不斷，百姓遭殃，有個叫毛修之的人被俘，因為他有烹調手藝，向宋武帝獻羊肉湯，美味可口，由俘虜變成太官令，以致之后高升至南郡公。歷經(jīng)隋唐、五代、宋元等朝代，各族群眾轉移大交流，進入國內居住的多，原有的民俗漸變舊俗。
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