南京哪里有培訓做罐罐面
南京哪里有培訓做罐罐面?南京罐罐面是一道江蘇南京的傳統風味小吃,是南京人民群眾喜愛的家庭面點小吃之一,南京罐罐面歷史悠久,距今已有50多年的歷史。它是用小砂罐先將面臊在火上煨好,再舀出來澆在碗中已經煮熟的面條上做成的。由于南京罐罐面又熱又燙,原汁原味,且湯鮮味美,故長期以來一直深受南京人們的喜愛。
南京罐罐面培訓內容
1.講述的罐罐面發(fā)展史及基礎理論知識
2.和罐罐面的技術與技巧
3.拉罐罐面的技術與技巧
4.罐罐面的制作方法
5.高湯的制作流程與方法
6.拌罐罐面的制作方法與銷售技巧
7.雜醬的制作流程和方法
南京罐罐面培訓價格
食尚香南京罐罐面培訓班會對南京食尚香學員一次性收取南京罐罐面小吃培訓費用的,后期不會產生其他費用,保教包會,學會為止
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