南京想學做廣式煲仔飯在那里學

時間：2021-11-10 來源：濟南小吃培訓點擊：

南京想學做廣式煲仔飯在那里學?南京廣式煲仔飯是一道起源于廣東廣州地區(qū)，廣泛流傳于江蘇南京的南京風味特色美食小吃，是江蘇南京人民群眾每天都會吃的家庭主食小吃。南京廣式煲仔飯是用大米，臘腸等主要食材，再加上油，鹽和白糖等多種調(diào)味料制作而成的美味小吃食品，它麻辣生鮮，鮮美可口，深得南京人民群眾的熱烈喜愛

南京想學做廣式煲仔飯在那里學

南京廣式煲仔飯培訓內(nèi)容

1.廣式煲仔飯加工原料，藥材等挑選教學;材料搭配教學

2.廣式煲仔飯?zhí)幚硎址?去腥等

3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存

4.制作用具，設(shè)備操作使用學習

5.廣式煲仔飯的腌制技巧和手法

6.火候控制和時間控制

7.成品保存方法

8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等

南京廣式煲仔飯培訓時間

食尚香南京廣式煲仔飯培訓班不會限制南京食尚香學員學習培訓南京廣式煲仔飯小吃培訓項目技術(shù)的具體時間，一般5天就能學完全部課程順利畢業(yè)開店

南京想學做廣式煲仔飯在那里學?南京廣式煲仔飯鮮香美味，做法也很簡單容易。將淘洗干凈的大米放入砂鍋中加水浸泡10來分鐘，再加點生抽拌勻，蓋上鍋蓋把米飯煮到8分熟。臘腸放在清水中浸泡5分鐘撈出來切片放砂鍋煮熟切片。油菜洗凈再煮一鍋水加鹽和色拉油，放入油菜氽燙一分鐘，撈出備用。將老抽，芝麻香油，綿白糖混合調(diào)成味汁，淋在蒸熟的煲仔飯上就做成了鮮香美味的南京廣式煲仔飯