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日本壽司培訓(xùn),南京學(xué)做壽司去哪里?

壽司,我們說的通俗一點就是紫菜卷。第一次給生活在農(nóng)村的爺爺奶奶買壽司的時候,他們就說這是紫菜卷。因為壽司的比較外面一層就是由紫菜包裹的,中間是米飯夾著一些配菜。然后卷起來切成小厚片。愛吃壽司的人很多,其中比較有名的就是日本壽司。學(xué)做日本壽司去哪里?推薦你去食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校。下面食尚香小編就來和大家說說我們食尚香是怎么做日本壽司的。
日本壽司
 
  日本壽司的做法
 
  食材:
 
  大米、雞蛋2個、黃瓜少許、紅蘿卜少許、肉松適量、紫薯泥適量、白醋1大勺、白糖1小勺、鹽少許、油適量、紫菜、金槍魚
 
  做法:
 
  先將大米放在清水中淘洗干凈,然后放到電飯煲中加入適量的水,水量超出大米三分之一大拇指的高度,電飯煲啟動煮飯功能,就是像平時的煮飯一樣,將米飯煮熟。
 
  米飯煮熟以后,不要著急打開蓋子。放著燜兩三分鐘,這樣米飯會比較香軟不粘牙,要是水量控制不好的,燜一下飯會更佳。
 
  飯煮好,燜過以后開蓋,倒入一個干凈的容器中,碗或者盆都行,用筷子或者大勺將米飯撥散散熱。
 
  等到米飯由燙手變成溫?zé)嵋院?,撒上少許白醋,白糖和鹽調(diào)味,然后用筷子攪拌均勻,蓋上蓋子保溫
 
  凈鍋加少量油,將雞蛋磕進(jìn)去,攤成餅狀,然后取出切成雞蛋絲備用
 
  紅蘿卜洗干凈切成條放在熱水中焯一下,黃瓜洗干凈切成絲備用
 
  取一片紫菜鋪在竹簾上,鋪上一層米飯,然后加上雞蛋絲,蘿卜絲和黃瓜絲,金槍魚等配料
 
  然后卷起竹簾,用手握緊,卷的時候也要卷緊
 
  卷緊以后打開,取出卷好的壽司,切成均勻的厚片,然后裝盤即成
 
  以上這些步驟就是制作日本壽司的方法了。
 
  日本壽司培訓(xùn),南京學(xué)做日本壽司去哪里?歡迎到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校來學(xué)習(xí)。無論你有無基礎(chǔ),資質(zhì)天賦如何,我們都能承諾包教包會,學(xué)會為止。食尚香是一家專業(yè)致力于特色小吃培訓(xùn)的機(jī)構(gòu),我們有十幾年的教學(xué)經(jīng)驗。日本壽司是我們學(xué)校比較火熱的項目之一,學(xué)的人很多。學(xué)成以后都是生意紅火的。所以學(xué)做日本壽司,就到食尚香南京小吃培訓(xùn)學(xué)校。
 
 

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