鍋貼餃培訓(xùn)
項目名稱: | 鍋貼餃培訓(xùn) | 學(xué)習(xí)時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學(xué)習(xí)方式: | 現(xiàn)場實踐,學(xué)員親自動手操作 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容: | 鍋貼餃培訓(xùn)全套技術(shù) | 原料設(shè)備: | 不受任何限制 |
學(xué)習(xí)品種: | 見具體介紹 | 售后服務(wù): | 永久售后服務(wù) |
想學(xué)做鍋貼餃嗎?
鍋貼餃?zhǔn)且环N漢族小吃,起源于山東濟(jì)南,煎烙的餡類小食品,制作精巧,味道精美,多以豬肉餡為常品,根據(jù)季節(jié)配以不同鮮蔬菜。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。
鍋貼餃怎么做?鍋貼餃做法配方?
鍋貼包制時一般是餡面各半,呈月牙形。鍋貼底面呈深黃色,酥脆,面皮軟韌,餡味香美。鍋貼的形狀各地不同,一般是餃子形狀,但天津鍋貼類似褡褳火燒。從某種意義上說,日本人所謂的餃子都是鍋貼。鍋貼是大眾風(fēng)味小吃。新鄉(xiāng)藺氏鍋貼以其選料嚴(yán)謹(jǐn)、制作精細(xì)、品質(zhì)優(yōu)美而聞名古城。成品灌湯流油,色澤黃焦,鮮美溢口。東北也稱水煎包,又稱為煎餃。鍋貼跟煎餃不能混淆。兩者并不一樣。
鍋貼餃培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。鍋貼餃就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家鍋貼餃店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香鍋貼餃培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用鍋貼餃的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)制作鍋貼餃香油、麻辣紅油;
4、學(xué)習(xí)鍋貼餃的各種輔料、配料的制作;
5、學(xué)習(xí)鍋貼餃的選材、面條的處理方法;
6、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
鍋貼餃學(xué)習(xí)方式
按照鍋貼餃標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問題,還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
鍋貼餃起源故事
鍋貼餃?zhǔn)且环N著名的漢族小吃,據(jù)說起源于河南開封,據(jù)傳,北宋建隆三年春正月庚申初一,因皇太后喪事剛完,宋太祖不受百官朝賀新春,不思茶飯。午后獨自在院中散步,忽然一股香氣飄來,頓感心曠神怡,便尋著香氣走到了御膳房,但見御廚正將沒煮完的剩餃子放在鐵鍋內(nèi)煎著吃,看到太祖進(jìn)來大氣不敢出。
這時太祖幾天也沒好生進(jìn)補,此時香味勾起了食欲,就讓御廚鏟幾個嘗嘗,這一嘗不要緊,直覺得焦脆軟香,煞是好吃,一連吃了四、五個。后問這叫什么名字,御廚一時答不上來,太祖看了看用鐵鍋煎的餃子就隨口說,那就叫鍋貼餃吧。
營養(yǎng)價值
按照膳食酸堿平衡的原則,"酸性"的肉蛋類和精白面粉,應(yīng)當(dāng)與"堿性"的蔬菜原料相平衡,比較好一份肉類搭配三份未擠汁的蔬菜原料,而且餡料所用肉類為九分瘦肉,不要再添加動物油和植物油,提高蔬菜用量,才能降低飽和脂肪和熱量的攝入,達(dá)到真正的營養(yǎng)平衡。
- 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
- 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
- 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
鍋貼餃利潤分析
開一家鍋貼餃店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于鍋貼餃的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的鍋貼餃店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的鍋貼餃店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開鍋貼餃店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當(dāng)然每家鍋貼餃店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.
鍋貼餃培訓(xùn)哪家好
在剛開始接觸鍋貼餃培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家鍋貼餃培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,鍋貼餃培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模
2,鍋貼餃培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備
3,鍋貼餃培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負(fù)責(zé)
4,鍋貼餃培訓(xùn)機構(gòu)資質(zhì)
5,學(xué)員的評價,鍋貼餃培訓(xùn)機構(gòu)的口碑
6,鍋貼餃培訓(xùn)機構(gòu)的售后
食尚香鍋貼餃培訓(xùn)優(yōu)勢
1,鍋貼餃培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,鍋貼餃培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
鍋貼餃培訓(xùn)時間
鍋貼餃培訓(xùn)時間一般根據(jù)鍋貼餃培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么鍋貼餃培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個鍋貼餃培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在鍋貼餃培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好鍋貼餃技術(shù).
鍋貼餃培訓(xùn)價格
來食尚香學(xué)習(xí)正宗的鍋貼餃技術(shù),鍋貼餃培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當(dāng)受騙的情況.想要了解具體的鍋貼餃培訓(xùn)收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!
鍋貼餃開店資金
鍋貼餃開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響鍋貼餃開店的資金投入,要計算這個鍋貼餃開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做鍋貼餃攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做鍋貼餃攤這種形式的話,一半鍋貼餃開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做鍋貼餃店的.直接開鍋貼餃店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開鍋貼餃店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
鍋貼餃開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,鍋貼餃店面布置,裝修
第四,制作鍋貼餃設(shè)備采購
第五,制作鍋貼餃原料采購
第六,鍋貼餃店審批手續(xù),辦理各項證書
鍋貼餃店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,鍋貼餃店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
鍋貼餃店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出鍋貼餃店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓(xùn)項目
鍋貼餃培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境
鍋貼餃培訓(xùn)過程
鍋貼餃學(xué)員作品
鍋貼餃培訓(xùn)畢業(yè)證書
鍋貼餃學(xué)員開店
鍋貼餃開店經(jīng)營技巧
鍋貼餃做法
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