蓋澆飯培訓(xùn)
項目名稱: | 蓋澆飯培訓(xùn) | 學(xué)習(xí)時間: | 短期班 |
項目品牌: | 食尚香 | 學(xué)習(xí)方式: | 現(xiàn)場實踐,學(xué)員親自動手操作 |
學(xué)習(xí)內(nèi)容: | 蓋澆飯培訓(xùn)全套技術(shù) | 原料設(shè)備: | 不受任何限制 |
學(xué)習(xí)品種: | 見具體介紹 | 售后服務(wù): | 永久售后服務(wù) |
蓋澆飯起源故事
蓋澆飯的主要特點是飯菜結(jié)合,食用方便,既有主食米飯,又有美味菜肴,是在西周“八珍”之一“淳熬”的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的。關(guān)于蓋澆飯的來源問題漢口學(xué)院楊智介紹,是由蘇軾發(fā)明的。
蘇東坡提到,菜羹煮沸時必然上溢,但因鍋四壁涂有生油,又有油碗覆蓋,因此不會溢上蒸屜。當蒸氣上達蒸屜,米飯也就煮熟了。這樣一來,鍋中的菜羹以及蒸屜中的米飯都是一次加工而成,飯菜合一。‘東坡羹’的這一點類似于今天的‘蓋澆飯’的做法。
營養(yǎng)價值
蓋澆飯也是一種快餐但相對于其它的食物來說比較有營養(yǎng),里面含有蛋白質(zhì)、糖類及各種氨基酸,所以吃蓋澆飯也是一種不錯的選擇。
蓋澆飯培訓(xùn)項目介紹
對于現(xiàn)在越來越多渴望創(chuàng)業(yè)的人來說,一個盈利穩(wěn)定,投資小的項目,是很多人都會選擇的。蓋澆飯就是集這些優(yōu)點于一身,因而,受到消費者的歡迎,深受消費者喜愛,想開家蓋澆飯店,到我們食尚香來學(xué)習(xí),能夠充分保證你學(xué)到有用的東西,并且成功開業(yè)。
食尚香南京蓋澆飯培訓(xùn)內(nèi)容
培訓(xùn)內(nèi)容:青椒炒肉蓋澆飯(面),蒜臺蓋澆飯(面),香菇青菜蓋澆飯(面),紅燒雞塊蓋澆飯(面),青椒土豆絲蓋澆飯(面),西紅柿炒蛋蓋澆飯(面),木耳炒肉蓋澆飯 (面),宮爆雞丁蓋澆飯(面),肉末茄子蓋澆飯(面),酸辣白菜蓋澆飯(面),紅燒牛肉蓋澆飯(面),土豆牛肉蓋澆飯(面),蔥爆牛肉蓋澆飯(面),茄子炒肉蓋澆飯(面)等
1、單店營業(yè)器具的選購、認識;
2、掌握使用蓋澆飯的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)蓋澆飯的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)蓋澆飯的選材、處理方法;
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
蓋澆飯學(xué)習(xí)方式
按照蓋澆飯標準的比例配方,老師一對一教學(xué),學(xué)員親自動手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時間。
- 1.創(chuàng)業(yè)學(xué)員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
- 2.創(chuàng)業(yè)基地提供:開店流程,辦證流程,門牌設(shè)計
- 3.店面設(shè)計:燈箱設(shè)計,名片設(shè)計,廣告宣傳等設(shè)計圖
- 4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復(fù)學(xué)
- 5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
- 6.食尚香小吃創(chuàng)業(yè)基地優(yōu)惠放送,凡前100名報名學(xué)員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
蓋澆飯利潤分析
開一家蓋澆飯店到底能賺多少錢呢?我們開店就是為了賺錢,因此利潤往往是大家最關(guān)注的.因為沒有開過店,很多人對于蓋澆飯的利潤并不是很清楚,一般來說,一家小型的蓋澆飯店,一天的營業(yè)額大概有1000元,稍微好一點的蓋澆飯店一天的營業(yè)額在1500-2000元左右,我們就拿1500元來計算,一個月就有45000元的營業(yè)額.通常,開蓋澆飯店,每月成本大概營業(yè)額的60%左右,大概有27000元是投入成本,而剩下的18000元則是一個月的利潤了.當然每家蓋澆飯店的經(jīng)營情況不同,利潤自然也有所不同.
蓋澆飯培訓(xùn)哪家好
在剛開始接觸蓋澆飯培訓(xùn)的時候,我們并不知道去哪里培訓(xùn)會更好.因此我們需要先考察,然后報名學(xué)習(xí).判斷一家蓋澆飯培訓(xùn)機構(gòu)到底好不好,大概有以下幾個考察點:
1,蓋澆飯培訓(xùn)機構(gòu)的規(guī)模
2,蓋澆飯培訓(xùn)設(shè)備是否齊全,是否是新的或者半新設(shè)備
3,蓋澆飯培訓(xùn)的老師是否專業(yè),負責(zé)
4,蓋澆飯培訓(xùn)機構(gòu)資質(zhì)
5,學(xué)員的評價,蓋澆飯培訓(xùn)機構(gòu)的口碑
6,蓋澆飯培訓(xùn)機構(gòu)的售后
食尚香蓋澆飯培訓(xùn)優(yōu)勢
1,蓋澆飯培訓(xùn)服務(wù)好,費用不高,還不亂收費;
2,理論+實操,以實操為主,老師教,學(xué)員自己動手制作;
3,針對學(xué)員實情,制定適合的學(xué)習(xí)計劃,并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店.
蓋澆飯培訓(xùn)時間
蓋澆飯培訓(xùn)時間一般根據(jù)蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員所學(xué)項目以及學(xué)員自身的學(xué)習(xí)能力接受能力而定.學(xué)習(xí)能力強接受能力強自然學(xué)的更快,那么蓋澆飯培訓(xùn)的時間也就越短.
食尚香鄭重承若:每一個蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)員我們都是學(xué)會為止,所以學(xué)員不用擔(dān)心時間不夠?qū)W不會.同時在蓋澆飯培訓(xùn)學(xué)習(xí)過程中,食尚香將為學(xué)員安排好住宿,讓學(xué)員能夠安心學(xué)好蓋澆飯技術(shù).
蓋澆飯培訓(xùn)價格
來食尚香學(xué)習(xí)正宗的蓋澆飯技術(shù),蓋澆飯培訓(xùn)的價格都會提前告知學(xué)員.食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的培訓(xùn)價格是非常公道的,并且都是一次性收費,不會出現(xiàn)胡亂收費的情況,因此學(xué)員完全不用擔(dān)心上當受騙的情況.想要了解具體的蓋澆飯培訓(xùn)收費的朋友,可以直接聯(lián)系我們的客服人員獲取具體的培訓(xùn)價格哦!
蓋澆飯開店資金
蓋澆飯開店的資金一般是根據(jù)具體的開店情況來確定的,比如位置,模式,規(guī)模等因素都會影響蓋澆飯開店的資金投入,要計算這個蓋澆飯開店資金,我們大抵上能夠?qū)⑵浞譃閮煞N規(guī)模.
第一種是資金較小,則考慮做蓋澆飯攤,這種形式的有點就是投入小,回本快,可操作性強,適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做蓋澆飯攤這種形式的話,一半蓋澆飯開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做蓋澆飯店的.直接開蓋澆飯店的有點就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開蓋澆飯店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
蓋澆飯開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,蓋澆飯店面布置,裝修
第四,制作蓋澆飯設(shè)備采購
第五,制作蓋澆飯原料采購
第六,蓋澆飯店審批手續(xù),辦理各項證書
蓋澆飯店選址技巧
1,堅持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,蓋澆飯店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
蓋澆飯店裝修技巧
1,外觀設(shè)計合理,要求一目了然,突出蓋澆飯店特色
2,店面設(shè)計與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
課程分類
整站熱門培訓(xùn)項目
蓋澆飯培訓(xùn)校區(qū)環(huán)境
蓋澆飯培訓(xùn)過程
蓋澆飯學(xué)員作品
蓋澆飯培訓(xùn)畢業(yè)證書
蓋澆飯學(xué)員開店
蓋澆飯開店經(jīng)營技巧
蓋澆飯做法
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