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課程設置

名師指導 、手把手教學

c o u r s e

理論課程:技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等、.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等......

實踐課程:重慶小面、炸醬面、爐橋手搟面、河南燴面、四川擔擔面、武漢熱干面、燒鴨面、太和板面、陜西臊子面、鎮(zhèn)江鍋蓋面、南京老鹵面、北京打鹵面、帶魚炒年糕、阜陽卷饃、羊肉泡饃、煲煲亮粥、土家醬香餅、山東雜糧煎餅、雞蛋灌餅、千層餅、煎餅果子、鹵肉卷、臺灣手抓餅、印度飛餅、吉祥餛飩……

開店指導:流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購,設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級.....

目標&優(yōu)勢

開店做老板

Open a shop to do the boss

目標:以培養(yǎng)學員自己開店為目標,重點培養(yǎng)學生的實踐動手和操作能力,手把手教學,包教包會,確保學員能達到自己獨立開店需求。

優(yōu)勢:免費提供住宿、免費開店指導,包括店面選址等、免費商標使用、免費設計門牌。

師資力量

f a c u l t y

以頂尖的高級拉面大師、廣式燒臘培訓師、特級面點師、湯水師為主力陣容。

梅老師

職稱:

高級拉面師

所獲榮譽:

2002年榮獲全國拉面比賽二等獎
   2004年榮獲安徽面點比賽一等獎
   2005年榮獲中式面點選拔賽三等獎

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姚斌

職稱:

特級面點師

所獲榮譽:

2011年全國面點大師選拔賽二等獎
   2013年陜西面點大師選拔賽一等獎
   2014年陜西特級面點師杰出勛章

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朱亞峰

職稱:

湯水師

所獲榮譽:

2009年被憑為全國湯水師杰出青年獎
   2012年中華湯水師選拔賽區(qū)一等獎
   2014年中國湯水大師杰出勛章

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許富銓

職稱:

廣式燒臘培訓師

所獲榮譽:

2009年榮獲"廣東省嶺南美食節(jié)特級制作大師"稱號。
   2011年省港澳特色美食展優(yōu)秀作品

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創(chuàng)業(yè)開店

100%保證開店

employment

您只需點擊我們的聊天窗口或撥打我們熱線電話,就有專業(yè)人員為您解答;到校區(qū)進行實地考察,校區(qū)專業(yè)人員會為您詳細介紹學習項目;安排課程,準備食材報名后學校免費提供住宿,方便學習;考核成果,直到您滿意為止,畢業(yè)拍照留念,頒發(fā)證書;店面選擇,免費設計店面,牌匾菜單;終身技術指導,開店指導。

特色小吃學員作品展示

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成功創(chuàng)業(yè)步走   ①——選擇小吃學校 ②——學習小吃技能 ③——開店籌備 ④——開業(yè)促銷 ⑤——持續(xù)盈利

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