臊子面培訓(xùn)那個(gè)學(xué)校好
南京臊子面怎么做?南京臊子面做法配方
面的加工方法相比較調(diào)味方法要簡(jiǎn)單很多。取中筋面粉5千克,加入鹽20克、食用堿30克混合均勻,注入清水2-2.2千克,和成質(zhì)地均勻的堿水面團(tuán),用壓面機(jī)壓好面團(tuán),用面條機(jī)做出面條。取面條放入沸水中,大火燒開,沸水滾兩滾后撈出面條,控干水分,平攤在案板上,先用電風(fēng)扇將面條吹涼,再用刷子在面條上刷上一層薄薄的菜子油拌勻,分成若干份即可??腿它c(diǎn)面時(shí),再將一份面條放入沸水中煮開,撈入碗內(nèi),放入調(diào)料調(diào)味。
南京臊子面培訓(xùn)種類
紅燒牛肉面,紅燒肥腸面,秘制油辣子,打鹵面等等
培訓(xùn)內(nèi)容
1、原材料的選購與加工方法。
2、碗底紅油的制作方法。
3、秘制醬油的制作
4、高湯的熬制方法
5、煮面的技巧以及碗底各類面食的調(diào)制方法。
6、各種味型面臊子的配料與炒制方法。
7、開店的建議和指導(dǎo)
8、免費(fèi)跟蹤服務(wù)及終身技術(shù)升級(jí)
9、免費(fèi)安排到學(xué)員實(shí)體店去實(shí)習(xí)
培訓(xùn)時(shí)間
培訓(xùn)時(shí)間根據(jù)學(xué)員能力而定,我們公司不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,一般的學(xué)員5天就可以畢業(yè)了
南京臊子面培訓(xùn)方式
培訓(xùn)老師親自指導(dǎo)學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)踐操作,老師從旁指導(dǎo)考核學(xué)員作品
培訓(xùn)費(fèi)用
南京臊子面培訓(xùn)原價(jià)29800元,限時(shí)優(yōu)惠培訓(xùn)費(fèi)24800元,包含全套臊子面技術(shù),師傅免費(fèi)上門開店,一整套開店設(shè)備,各種原材料以及授權(quán)證書等等一些列,讓你輕松開店幫你選址,總投資僅需5-30萬,師傅上門全程帶店,快速營業(yè)
南京臊子面培訓(xùn)6大優(yōu)勢(shì)
1.大品牌有保障
2.專業(yè)老師教學(xué)
3.口碑相傳,值得信賴
4.正宗好味道
5.教學(xué)環(huán)境舒心
6.免費(fèi)為學(xué)員提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)
最新活動(dòng)內(nèi)容
1,單學(xué)一個(gè)項(xiàng)目按最新優(yōu)惠活動(dòng)價(jià);
2,同時(shí)報(bào)名學(xué)二個(gè)項(xiàng)目,送一個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
3,同時(shí)報(bào)名學(xué)三個(gè)項(xiàng)目,送二個(gè)項(xiàng)目學(xué)習(xí);
4,當(dāng)天報(bào)名再送一項(xiàng);
5,先報(bào)名一個(gè)項(xiàng)目,后再加學(xué)項(xiàng)目打八折優(yōu)惠;
6,免費(fèi)提供住宿,方便學(xué)習(xí);
7,憑車票即可報(bào)銷來校路費(fèi);
8,免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo);
9,一次學(xué)習(xí)三年免費(fèi)技術(shù)升級(jí);
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