在學(xué)刀削面多少錢,上哪能學(xué)坐刀削面
在學(xué)刀削面多少錢,上哪能學(xué)坐刀削面?刀削面是南京一種特色傳統(tǒng)面食,為“中國十大面條”之一。刀削面流行于南京及其周邊地區(qū),據(jù)傳是唐朝駙馬柴紹始創(chuàng),各種口味的臊子、調(diào)料食用。南京刀削面中厚邊薄,形似柳葉;入口外滑內(nèi)筋,軟而不粘,越嚼越香。它與北京的炸醬面、河南的燴面、湖北的熱干面、四川的擔(dān)擔(dān)面,同稱為中國五大面食,享有盛譽(yù),是南京美食最具代表性的名片之一。
南京食尚香刀削面培訓(xùn)內(nèi)容
1.培訓(xùn)刀削面原輔材料的挑選、基本生產(chǎn)加工。
2.刀削面機(jī)器設(shè)備和器材的了解、購置、應(yīng)用。
3.培訓(xùn)羊肉、牛肉、五花肉、魚肉等其他肉類刀削面原輔材料的生產(chǎn)加工解決和腌漬方法。
4.培訓(xùn)各類蔬菜水果串類刀削面原輔材料的解決和手工制作方法。
5.培訓(xùn)海鮮、鮮魚、大蝦類刀削面原輔材料的解決。
6.培訓(xùn)花樣刀削面的制做和解決方法。
7.培訓(xùn)各種原輔材料在碳烤爐上的烘烤方法與小技巧。
8.培訓(xùn)泡椒竹筍、調(diào)料油秘方與技術(shù)應(yīng)用。
南京食尚香刀削面培訓(xùn)的時(shí)間
單獨(dú)新項(xiàng)目,培訓(xùn)的時(shí)間7天左右,實(shí)際依據(jù)學(xué)生家長學(xué)習(xí)內(nèi)容及接受程度而定,不限課時(shí),包學(xué)好才行
南京食尚香刀削面培訓(xùn)方法
依照刀削面制做規(guī)范的占比秘方,教師從零課堂教學(xué),學(xué)生家長親力親為實(shí)際操作,在實(shí)際操作間反反復(fù)復(fù)訓(xùn)練,直至作出學(xué)生家長令人滿意的口感才行,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
南京食尚香刀削面培訓(xùn)的時(shí)間
價(jià)格面議,包括技術(shù)開發(fā)費(fèi)、工費(fèi)、教材費(fèi),3年產(chǎn)品升級費(fèi)等,半途免收一切花費(fèi)。
南京食尚香刀削面培訓(xùn)優(yōu)勢
1.南京食尚香刀削面培訓(xùn)只做技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)項(xiàng)目,回絕以加盟連鎖的方法騙領(lǐng)學(xué)生家長的花費(fèi)
2.我院應(yīng)屬正規(guī)小吃培訓(xùn)學(xué)校,并在本地工商注冊
3.講課教師擁有很多年的餐飲技術(shù)培訓(xùn)工作經(jīng)驗(yàn),將不遺余力的教授給學(xué)生家長
4.自然環(huán)境舒服,技術(shù)應(yīng)用確保,讓不遠(yuǎn)萬里的學(xué)生家長能夠 舒心學(xué)習(xí)
5.當(dāng)您在之后碰到一切技術(shù)應(yīng)用難題都能夠向教師求教,3年內(nèi)完全免費(fèi)重學(xué),產(chǎn)品升級
6.學(xué)生家長隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)時(shí)間不限定,以學(xué)生家長自身的的時(shí)間而分配
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