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酸甜炒面的做法,學(xué)做酸甜炒面去哪里?

  酸甜炒面是以柿子、油菜等為原料的面食。

酸甜炒面

  酸甜炒面的做法步驟

  原料

  切面、柿子、油菜、火腿腸、雞蛋、番茄醬

  做法

  1.將面條煮八分熟,撈起,過水

  2.材料切塊,形狀隨意,看自己喜歡

  3.因為新手比較手忙腳亂,一般我都把調(diào)料先配好,取一小碗,加入糖,醋,少量番茄醬,鹽。配好可以嘗一嘗,把口味調(diào)到自己喜歡的。

  4.煎蛋,比較好是溏心的,吃的時候把蛋黃挑破拌面里!

  5.留底油,少量蒜沫爆鍋,也可以不爆鍋,各人口味定。依次放入火腿,柿子,青菜爆炒。放入面,調(diào)好的料,醬油,翻炒,加少量雞精出鍋!

  6.滿滿一大盤,完成!別忘了把雞蛋放上!

  學(xué)習(xí)酸甜炒面的做法去哪里?

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