學(xué)玉蘭片先從哪里入手，哪兒學(xué)玉蘭片

學(xué)玉蘭片先從哪里入手，哪兒學(xué)玉蘭片?玉蘭片是一道色香味俱全的名菜，屬于贛菜、湘菜或閩菜。用鮮嫩的冬筍或春筍，經(jīng)加工而成的干制品，由于形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣，故稱“玉蘭片”。玉蘭片為春季油炸糕點(diǎn)。它口味清雅，脆而易化，為老人和兒童所喜愛。主要生產(chǎn)于江西贛西北和湖南芷江、桃花江、婁底山區(qū)和福建武夷山地區(qū)，品質(zhì)上佳。

南京食尚香玉蘭片培訓(xùn)內(nèi)容

1.玉蘭片的核心秘制配方

2.玉蘭片的和面關(guān)鍵步驟和制作工藝

3.玉蘭片的制作過程和完整的核心秘制配方

4.玉蘭片鹵肉料包料湯核心配方

5.高湯的制作，以及鹵肉上色入味技巧

6.所需器具的選擇，爐子的購買渠道

南京食尚香玉蘭片培訓(xùn)時間

不限制學(xué)習(xí)時間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定

南京食尚香玉蘭片培訓(xùn)方法

按照玉蘭片標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對一教學(xué)，學(xué)員親自動手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時間

南京食尚香玉蘭片培訓(xùn)價格

每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé)，您只需交學(xué)費(fèi)即可，除了學(xué)費(fèi)您無需再交任何其他費(fèi)用

南京食尚香玉蘭片培訓(xùn)優(yōu)勢

1.學(xué)員遍布全國各地，指導(dǎo)學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)的店鋪遍布全國各地

2.優(yōu)秀學(xué)員推薦到著名玉蘭片連鎖企業(yè)實(shí)習(xí)就業(yè)

3.專業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)定期研發(fā)新品，每季度免費(fèi)升級新品

4.可為想開店學(xué)員提供設(shè)備、原料供貨渠道