哪里有特色雞蛋灌餅學(xué)習(xí)
哪里有特色雞蛋灌餅學(xué)習(xí)?雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃,它是源于河南信陽(yáng)的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?ài)。把雞蛋液灌進(jìn)烙至半熟的餅內(nèi),繼續(xù)煎烙后烤制而成,餅皮酥脆蛋鮮香。雞蛋灌餅也算一種早餐,有蛋有面有青菜有營(yíng)養(yǎng)又方便很受大家歡迎,是河南地區(qū)的特色小吃之一。
南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識(shí)、初加工方法
2.雞蛋灌餅飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.雞蛋灌餅底湯的熬制方法
5.雞蛋灌餅涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料雞蛋灌餅的全套制作過(guò)程
南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)時(shí)間
不限學(xué)習(xí)時(shí)間,隨到隨學(xué),包教包會(huì),包吃包住,學(xué)會(huì)為止,一般7-10天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定
南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)方法
按照雞蛋灌餅標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間
南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)價(jià)格
正宗雞蛋灌餅加盟費(fèi)用較高,不如直接學(xué)習(xí)正宗雞蛋灌餅技術(shù),并獲得雞蛋灌餅技術(shù)培訓(xùn)總部全面支持更牛。
南京食尚香雞蛋灌餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1.有獨(dú)立民事責(zé)任行為和組織或個(gè)人
2.對(duì)餐飲有經(jīng)營(yíng)熱情,有一定的投資能力
3.具有一定的市場(chǎng)開(kāi)拓和店面管理能力
4.認(rèn)可【食尚香】的品牌文化和經(jīng)營(yíng)理念
5.愿意接受公司總部的各項(xiàng)培訓(xùn)和管理
6.遵守食品安全法規(guī),不銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)的食物
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