做山西打鹵面培訓中心
做山西打鹵面培訓中心?山西打鹵面是南京人民平時愛吃的面條，因其口味與眾不同，聞名中外。山西刀削面全靠刀削，因而而出名。用刀削出的面葉，中厚邊薄。棱鋒明晰，形近柳葉;通道外滑內(nèi)筋，軟而不粘，越嚼越香，備受愛吃面條者熱烈歡迎。
山西打鹵面培訓內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認識、初加工方法
2.山西打鹵面飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.山西打鹵面底湯的熬制方法
5.山西打鹵面涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料山西打鹵面的全套制作過程
培訓方法
食尚香南京小吃培訓學校實操教學，老師手把手教你，自己動手操作，不用擔心學不會
培訓優(yōu)勢
1.我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習
2.規(guī)模大，操作廚具多，保證學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃培訓技術
3.一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢
4.在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設備進行的現(xiàn)場識別和購買要領的教學讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂
5.一次性收取技術培訓費，不再收取其他費用
6.對所有學員都提供開店，選址布局，裝修等指導
7.免費食宿，安全衛(wèi)生，3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術上問題
8.交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司
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20-10-08 13:38:14
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
