臺(tái)灣手抓餅怎么做？配方是什么？

時(shí)間：2017-08-15 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　臺(tái)灣手抓餅是臺(tái)灣特色街頭小吃之一。臺(tái)灣手抓餅，顧名思義起源于臺(tái)灣。其實(shí)手抓餅原先的名字叫做蔥抓餅，2004年在臺(tái)灣被發(fā)現(xiàn)然后在次年傳入大陸。剛做好的手抓餅香味誘人，咬一口柔軟勁道的面餅口感絕佳。蔥油和面筋的味道塞滿口腔。是一種極大的享受。

臺(tái)灣手抓餅

　　臺(tái)灣手抓餅的做法及配方

　　準(zhǔn)備食材：面粉，開水，食用油，鹽，火腿腸，雞蛋，生菜，冷水

　　做法步驟：

　　1、適量面粉倒入面盆

　　2、慢慢倒入一些開水，用筷子不斷攪拌至面團(tuán)狀態(tài)。

　　3、加少許冷水揉面，將面團(tuán)揉至光滑

　　4、面團(tuán)分成六小份(根據(jù)面團(tuán)多少來(lái)分)

　　5、取出其中一份搟成很薄的面餅

　　66、在面皮上均勻的撒上食用油、鹽

　　7、將面餅卷起，卷成長(zhǎng)筒狀。

　　8、將卷好的長(zhǎng)條卷成棒棒糖樣。

　　9、搟開，搟成薄餅。

　　10、電餅鐺倒少許油，放進(jìn)餅胚，烙至兩面金黃，然后煎蛋煎火腿，洗生菜

　　11、烙好之后放上生菜、雞蛋、火腿，根據(jù)個(gè)人口味加入醬汁

　　以上就是臺(tái)灣手抓餅的做法及配方了。想學(xué)習(xí)更多關(guān)于臺(tái)灣手抓餅做法的朋友們，可以到南京食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)。免費(fèi)報(bào)銷車費(fèi)和提供食宿哦。快來(lái)電咨詢吧~

相關(guān)資訊

南京秦淮區(qū)臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)要多久

南京秦淮區(qū)臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)要多久南京秦淮區(qū)是江蘇南京經(jīng)濟(jì)繁榮發(fā)展的一個(gè)中心主城區(qū)，是南京重要的金融商務(wù)中…了解更多

22-07-23 12:15:57
揚(yáng)州高郵市手學(xué)做臺(tái)灣手抓餅要多久

揚(yáng)州高郵市手學(xué)做臺(tái)灣手抓餅要多久揚(yáng)州高郵市是江蘇揚(yáng)州市代管的縣級(jí)市，是中國(guó)有名的世界遺產(chǎn)城市，國(guó)家歷史…了解更多

22-06-28 11:09:04
南京臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)哪個(gè)好

南京臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)哪個(gè)好? 南京臺(tái)灣手抓餅是江蘇南京地區(qū)非常著名的一種南京風(fēng)味小吃食品，是江蘇南京人民群眾…了解更多

22-05-17 11:17:06
南京到那里學(xué)正宗手抓餅

南京到那里學(xué)正宗手抓餅? 南京手抓餅是湖南南京地區(qū)非常有名的一種美味小吃食品，是南京人民群眾每天常吃的一種…了解更多

21-11-29 09:20:09
南京哪個(gè)學(xué)校學(xué)臺(tái)灣手抓餅

南京哪個(gè)學(xué)校學(xué)臺(tái)灣手抓餅? 南京臺(tái)灣手抓餅?zāi)壳耙殉蔀槿藗儫嶂缘氖称?，風(fēng)靡國(guó)內(nèi)外，但真正有特色、能吸引回頭客…了解更多

21-10-23 14:21:33
南京哪有學(xué)臺(tái)灣手抓餅技術(shù)

南京哪有學(xué)臺(tái)灣手抓餅技術(shù)? 南京臺(tái)灣手抓餅是起源于寶島臺(tái)灣，廣泛流傳于南京，上海，浙江等地的一種美味燒餅小…了解更多

21-09-09 16:51:38
南京哪里可以學(xué)做臺(tái)灣手抓餅的

南京哪里可以學(xué)做臺(tái)灣手抓餅的? 新鮮出爐后的南京臺(tái)灣手抓餅，千層百疊，層如薄紙，用手抓之，面絲千連，其外層…了解更多

21-08-19 19:31:30
南京手抓餅技術(shù)哪里專業(yè)好找工作嗎

　　在大家的印象中，賺大錢的都是大老板，賺小錢的就是小老板，不管怎么著也是老板。創(chuàng)業(yè)很好賺錢的平臺(tái)。南…了解更多

21-08-18 17:26:23
南京手抓餅技術(shù)無(wú)基礎(chǔ)學(xué)的會(huì)嗎

南京手抓餅技術(shù)無(wú)基礎(chǔ)學(xué)的會(huì)嗎?在城市的大街小巷，我們總是可以看到手抓餅的火爆場(chǎng)景。手抓餅是來(lái)自臺(tái)灣的一種…了解更多

21-08-18 14:32:14
手抓餅培訓(xùn)哪家好手抓餅

手抓餅培訓(xùn)哪家好手抓餅? 手抓餅是從蔥抓餅演變而來(lái)，起源于中國(guó)南京地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如…了解更多

21-05-18 11:01:01
手抓餅知名培訓(xùn)班，手抓餅實(shí)體培訓(xùn)班

手抓餅知名培訓(xùn)班，手抓餅實(shí)體培訓(xùn)班? 手抓餅原來(lái)叫蔥抓餅，是臺(tái)灣傳到大陸來(lái)的。剛出爐的新鮮手抓餅，外面金黃…了解更多

21-03-18 13:55:59
手抓餅培訓(xùn)實(shí)體店費(fèi)用

手抓餅培訓(xùn)實(shí)體店費(fèi)用? 手抓餅是從蔥抓餅演變而來(lái)，起源于中國(guó)南京地區(qū)。新鮮出爐后的手抓餅，千層百疊，層如薄…了解更多

21-02-27 14:37:41
臺(tái)灣手抓餅教室在哪里，臺(tái)灣手抓餅在哪里學(xué)

臺(tái)灣手抓餅教室在哪里，臺(tái)灣手抓餅在哪里學(xué)? 臺(tái)灣手抓餅在2004年時(shí)在臺(tái)灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸，新鮮出爐…了解更多

20-12-20 10:35:47
哪有臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班嗎

哪有臺(tái)灣手抓餅培訓(xùn)班嗎? 臺(tái)灣手抓餅本名蔥抓餅，在2004年時(shí)在臺(tái)灣被發(fā)現(xiàn)并于2006年宣布導(dǎo)入中國(guó)大陸，出爐后的手…了解更多

20-12-01 13:46:42
我想做臺(tái)灣手抓餅，不會(huì)怎么學(xué)

我想做臺(tái)灣手抓餅，不會(huì)怎么學(xué)? 臺(tái)灣手抓餅原名蔥抓餅，起源于臺(tái)灣，2004年在臺(tái)灣被發(fā)掘并于2005年正式引入大陸。…了解更多

20-10-20 11:35:44
想學(xué)手抓餅去哪里學(xué)，哪里培訓(xùn)手抓餅技術(shù)

想學(xué)手抓餅去哪里學(xué)，哪里培訓(xùn)手抓餅技術(shù)? 手抓餅是從蔥抓餅演化而成，始于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。2004年在南京市被發(fā)覺(jué)…了解更多

20-06-01 11:17:01
手抓餅培訓(xùn)班多少錢，手抓餅培訓(xùn)要多少錢

手抓餅培訓(xùn)班多少錢，手抓餅培訓(xùn)要多少錢? 南京食尚香是明策集團(tuán)有限公司也專注于手抓餅成人培訓(xùn)的全國(guó)各省品牌…了解更多

19-12-16 13:03:28
手抓餅的做法，南京手抓餅培訓(xùn)學(xué)校

手抓餅原名蔥抓餅，起源于中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)。2004年在臺(tái)灣夜市被發(fā)現(xiàn)并于2005年正式從臺(tái)灣引進(jìn)至內(nèi)地。新鮮出爐后的手…了解更多

17-08-15 10:44:09
臺(tái)灣手抓餅怎么做?學(xué)做手抓餅去哪里?

臺(tái)灣手抓餅，望文生義，就是起源于臺(tái)灣。手抓餅就是一種做工獨(dú)特的餅兒，因?yàn)槭亲ピ谑稚铣跃徒o它命名為手抓餅…了解更多

17-08-15 09:09:40
哪里有學(xué)做手抓餅的地方?

金黃酥脆在外層，紅醬蔥香醉煞人。你知道這個(gè)謎語(yǔ)的謎底是什么嗎?答對(duì)了，那就是手抓餅?，F(xiàn)在它可謂風(fēng)靡全國(guó)了…了解更多

16-10-17 11:12:22