草包包子去哪學比較好
草包包子去哪學比較好?草包包子為江蘇南京市的一種傳統(tǒng)化著名小吃,其創(chuàng)立于20世紀30年代,因創(chuàng)辦人張文漢先生憨厚老實樸實的綽號草包而而出名,迄今已開發(fā)設計出以豬肉灌湯包為代表的十余種口味,做生意十分的好,經濟發(fā)展又性價比高。
草包包子培訓內容
1.草包包子技術的系統(tǒng)講述
2.草包包子原材料的選購
3.草包包子食材的加工、儲存
4.草包包子技術的基本標準
5.草包包子技術的工藝步驟
6.草包包子經營定價原則
7.草包包子各系列原材料的貨源渠道
8.店面選址與經營管理技巧,投資分析等
草包包子培訓方法
手把手教學,實踐和理論一體化,現(xiàn)場示范教學,由資深草包包子技術專家一對一教學,直到學會為止
草包包子培訓優(yōu)勢
1.草包包子培訓服務好,費用不高,還不亂收費
2.草包包子培訓前能夠試吃.不怕你嘗.就怕你不來
3.草包包子培訓.理論+實操.以實操為主.老師手把手教.學員自己動手制作
4.針對學員實情.制定適合的學習計劃.并且傳授完整的技術配方
5.草包包子培訓老師為學員提供專業(yè)的開店指導.幫助沒有開店經驗的學員成功開店
草包包子用刀割肉餡,配上筍丁、蛋糕丁,并且以老漬醬油、小磨香油,用心調配,是謂三鮮餡。以新鮮豬肉為原輔材料,配上特別制作調料特制成餡,是謂豬肉灌湯餡。再用新面肥發(fā)二等粉,搟成皮,捏十八褶成菊花頂狀。上籠蒸約十多分鐘,出籠時凡包子脫底、冒油者剔出,不上盤。
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