熱干面的家常做法分享
今天早上你熱干面了嗎?這句話可是湖北人早上的問候語了，特別以武漢為中心這一塊的城市，那對熱干面是特別的鐘愛。如果長期出門在外的朋友，就會特別想念家鄉(xiāng)的熱干面?？梢姛岣擅嬖谖錆h人心中的地位!
在武漢那邊菜場很容易買到這種做熱干面的堿水面，所以又很多家庭在家自己做著吃。這么好吃的熱干面，要自己會做才行啊，在外地買不到堿水面的朋友也可以學著自己來做了哈!下面食尚香小編將為大家奉上獨家熱干面的做法配方，接好~
食材明細：
胡蘿卜、腌蘿卜、芝麻醬、香油、鹽、醬油、紅辣椒、堿面、配料中有腌制的酸豆角更正宗美味
制作步驟：
1熱干面。這邊的熱干面絕對和外面的不同，改變的真是面目全非了。不知道還能不能稱為“熱干面”。
2蘿卜干。我比較喜歡的川味蘿卜干，特能吃出四川滋味。
3香濃的芝麻醬，讓熱干面的口感和口味提升不少。
4腌香椿。我是按照自己家里有的小菜，拿來拌面的。
5提前做好的芽菜肉末，吃面吃飯隨時都可以拿來拌。
6將熱干面提前放溫水里泡軟備用。
7將蘿卜干切成小粒。
8將泡好的熱干面放入開水里煮。
9取小碗，放入芝麻醬和調味料，拌勻備用。
10將煮好的熱干面甩干水分，放入盤子里，用花椒油拌一下，免得粘連。
11將喜歡吃的小菜，拌入面中。
12調味均勻，即可食用。
學做熱干面去哪里?
食尚香熱干面培訓學校歡迎你，食尚香做的武漢熱干面非常好吃，色香味俱全，賣相好。喜歡吃熱干面或者想要學做熱干面開店創(chuàng)業(yè)的朋友們，都歡迎你們來食尚香學習熱干面技術，我們承諾，包教包會。
相關資訊
-
-
-
-
-
-
-
-
-
開熱干面館賺錢嗎？熱干面五大技巧
為什么開店?開什么店賺錢?每個創(chuàng)業(yè)者都想找個操作簡單，成本低廉，賺錢又多項目。如果你也有這樣的想法，不妨讀…了解更多
17-08-15 11:05:41
課程分類
早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
