香港雞蛋仔學(xué)習(xí)費(fèi)用咨詢(xún)培訓(xùn)

香港雞蛋仔學(xué)習(xí)費(fèi)用咨詢(xún)培訓(xùn)?香港雞蛋仔原先是香港地道街頭小吃之一，是華夫餅的一種變體。我們南京稱(chēng)雞蛋糕，又稱(chēng)雞蛋餅。以雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊特制蜂巢狀鐵制模版的中間，放在火上烤成。倒出來(lái)的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時(shí)口感特別彈牙。去過(guò)香港的話，會(huì)看到有一種小吃店的門(mén)前永遠(yuǎn)都是大排長(zhǎng)龍，人們不知疲倦地等候一種小吃新鮮出爐，往往等上一兩個(gè)小時(shí)也毫無(wú)怨言!這種小吃就是雞蛋仔!雞蛋仔在五十年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，現(xiàn)在已經(jīng)遍布江蘇南京的大街小巷，火爆至今。

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)實(shí)操流程

1.認(rèn)識(shí)處理，采購(gòu)食材

2.準(zhǔn)備配料，處理配料

3.師傅講解制作過(guò)程

4.師傅指導(dǎo)，學(xué)員操作

5.制作擺盤(pán)出餐

6.選址裝修，經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)

上班時(shí)間

早上九點(diǎn)到下午六點(diǎn)(周末不休息)一次性收費(fèi)，傳授配方，真材實(shí)料，毫無(wú)保留，名師手把手教，學(xué)員全程親自動(dòng)手操作，確保讓您真正學(xué)到真技術(shù)!

培訓(xùn)方式

實(shí)操實(shí)練，學(xué)會(huì)為止，技術(shù)配方升級(jí)免費(fèi)。

利潤(rùn)分析

香港雞蛋仔加工和店面可以分離，也就是在加工房做好以后拿到店上賣(mài)就可以，并且不用提供用餐場(chǎng)地，這樣店面面積不用太大，房租成本較低;第二可以自己現(xiàn)在家鹵好以后再出攤，這樣一個(gè)人或者夫妻兩個(gè)人就能把一個(gè)香港雞蛋仔店開(kāi)起來(lái)，人力成本很低。故上面的毛利潤(rùn)減去房租水電以及人力成本以后，香港雞蛋仔行業(yè)一般能有40%的凈利潤(rùn)，如果只是手推車(chē)這類(lèi)的凈利潤(rùn)甚至能達(dá)到50%。

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.全面扶持，輕松創(chuàng)業(yè)

2.專(zhuān)業(yè)老師，全套配方

3.實(shí)戰(zhàn)操作，保教包會(huì)

4.秘方毫無(wú)保留傳授，大大節(jié)約開(kāi)店成本!

5.學(xué)員可免費(fèi)重修，升級(jí)更新技術(shù)

南京食尚香香港雞蛋仔培訓(xùn)承諾

1.保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止，中途不收其他費(fèi)用

2.資深老師，一對(duì)一教學(xué)!

3.技術(shù)終身免費(fèi)升級(jí)

4.學(xué)員畢業(yè)還提供：店面選址，裝修設(shè)計(jì)，開(kāi)業(yè)策劃等服務(wù)