南京在哪可以學正宗雞仔餅
南京在哪可以學正宗雞仔餅?南京雞仔餅是江蘇南京地區(qū)著名的一道傳統(tǒng)小吃食品,是江蘇南京人民群眾每天都會吃的一種家庭主食小吃。南京雞仔餅的主要原料是面粉,花生,芝麻,核桃等多種食材制作而成的,它甘香松化,甜中帶咸,營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、維生素,對人體生長發(fā)育、增強體質(zhì)、預(yù)防疾病有極好的功效
南京雞仔餅培訓內(nèi)容
1.雞仔餅加工原料,藥材等挑選教學;材料搭配教學
2.雞仔餅處理手法;去腥等
3.秘制醬料醬汁調(diào)配制作與保存
4.制作用具,設(shè)備操作使用學習
5.雞仔餅的腌制技巧和手法
6.火候控制和時間控制
7.成品保存方法
8.創(chuàng)業(yè)開店指導;進貨渠道;原材料購買渠道等
南京雞仔餅培訓方法
食尚香南京雞仔餅培訓班老師會對南京食尚香學員進行專業(yè)系統(tǒng)的南京雞仔餅小吃培訓項目技術(shù)培訓,保教包會,學會為止
南京在哪可以學正宗雞仔餅?南京食尚香配備全套特色餐飲培訓設(shè)備,滿足實操教學要求,采用情景化授課,小班制教學模式,全程實操,美食技術(shù)有保障。同時食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學員成功實現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想
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