南京剁椒魚頭培訓(xùn)學(xué)校哪里較好
南京剁椒魚頭培訓(xùn)學(xué)校哪里較好?南京剁椒魚頭是江蘇省南京地區(qū)著名的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃食品,是南京人民經(jīng)常食用的一道家庭主食小吃。南京剁椒魚頭通常以鳙魚魚頭、剁椒為主料,配以豉油、姜、蔥、蒜等輔料蒸制而成。菜品色澤紅亮、味濃、肉質(zhì)細(xì)嫩。肥而不膩、口感軟糯、鮮辣適口,是南京地區(qū)經(jīng)典的一道美味佳肴
南京剁椒魚頭培訓(xùn)內(nèi)容
1.剁椒魚頭的系統(tǒng)講述
2.剁椒魚頭原料的選購
3.剁椒魚頭食材的預(yù)加工
4.剁椒魚頭加工的基本標(biāo)準(zhǔn)
5.剁椒魚頭加工的工藝步驟
6.剁椒魚頭經(jīng)營定價(jià)原則
7.剁椒魚頭系列調(diào)味品及原料的貨源渠道
南京剁椒魚頭培訓(xùn)方法
食尚香南京剁椒魚頭培訓(xùn)班老師會對南京食尚香學(xué)員進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)的南京剁椒魚頭小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)的,保教包會,學(xué)會為止
南京剁椒魚頭培訓(xùn)學(xué)校哪里較好?南京食尚香配備全套特色餐飲培訓(xùn)設(shè)備,滿足實(shí)操教學(xué)要求,采用情景化授課,小班制教學(xué)模式,全程實(shí)操,美食技術(shù)有保障。同時南京食尚香為創(chuàng)業(yè)開店的學(xué)員提供整套的創(chuàng)業(yè)幫扶體系,0基礎(chǔ)也能開店;與眾多酒店、連鎖企業(yè)建立長期合作關(guān)系,畢業(yè)學(xué)員可推薦至合作企業(yè)帶薪上崗,目前已經(jīng)幫助眾多學(xué)員成功實(shí)現(xiàn)創(chuàng)就業(yè)夢想
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