學(xué)雞蛋灌餅?zāi)睦锖?，雞蛋灌餅?zāi)抢锖茫?/h1>

時(shí)間：2018-12-10 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　雞蛋灌餅怎么做?雞蛋灌餅做法配方

　　營(yíng)養(yǎng)雞蛋灌餅首先是面餅的做法，掌握好火候，要求香酥但硬，還要能起層，倒入蛋液要均勻，再就是鮮香醬的調(diào)制，刷醬的多少，直接影響到它的口味，所以說，雞蛋灌餅如果做好了也是有一些技巧的，只要做出好的味道 ，前輩潛心研究下陪上十幾種天大料的更是鮮香誘人，加上精制的小麥面粉。雞蛋誘人的香味，黃焦的樣子讓你看上就垂涎欲滴了。

　　雞蛋灌餅的培訓(xùn)種類

　　香蕉飛餅，草莓飛餅，水蜜桃飛餅，蘋果飛餅，蔥花飛餅，巧克力飛餅，香辣飛餅，牛肉飛餅，芝麻飛餅，果仁飛餅，香腸飛餅等等

　　培訓(xùn)課程安排

　　理論學(xué)習(xí)

　　1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

　　2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

　　3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

　　示范講解

　　1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

　　2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

　　自我實(shí)踐

　　1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

　　3.學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

　　雞蛋灌餅的培訓(xùn)時(shí)間：

　　1：老師一對(duì)一授課

　　2：自由安排學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué);

　　3：學(xué)習(xí)時(shí)間一般為三到四天左右;

　　4：具體情況需要根據(jù)個(gè)人的接受能力情況來定，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止培訓(xùn)方式：

　　1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休。

　　2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，包學(xué)會(huì)。

　　3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場(chǎng)直現(xiàn)，完全掌握為止。

　　4、培訓(xùn)中心向?qū)W員保證：師傅手把手進(jìn)行培訓(xùn)、包學(xué)包會(huì)、沒有時(shí)間限制、配方完全傳授與你!簽訂學(xué)習(xí)合同，學(xué)習(xí)技術(shù)有保障辦學(xué)優(yōu)勢(shì)

　　1、專業(yè)教師，專業(yè)技能

　　2、小班教學(xué)，隨到隨學(xué)

　　3、開店創(chuàng)業(yè)，上門指導(dǎo)

　　4、品牌專業(yè)，品質(zhì)教學(xué)

　　5、特色班級(jí)，任意選擇

　　6、推薦就業(yè)，供不應(yīng)求

　　7、來公司學(xué)校服務(wù)終身設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)保障、免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌

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