比較好蘭州拉面培訓(xùn)學(xué)校，江蘇食尚香蘭州拉面？
想學(xué)蘭州拉面嗎?
牛肉面的特色，蘭州拉面的美味。蘭州牛肉面的比較大秘密在于湯，自本世紀(jì)初馬保子作出第一碗牛肉面至今，這湯的配方代代相傳，所謂清湯并非開水混鹽，而是幾十種佐料與牛肉原湯配制而成，也許您不相信，這其中唯獨沒有大香!正如武功，它的至高境界就是返璞歸真，這“清”自然淳厚無比。也許水土也是一個方面，蘭州位于黃河上游的一個河漫灘上，是省會以上級城市中地下水質(zhì)比較好的。拉面正宗不正宗，關(guān)鍵是湯味。如果你到蘭州去，可以看到許多拉面鋪的門口都有一個大爐子，燒著一口大鍋，里面煮著牛肉。這就是幌子，它告訴路人和食客：這里的拉面是真正的牛肉湯面。
培訓(xùn)種類
蘭州拉面★羊肉拉面★香辣拉面★麻辣拉面★清湯拉面★炸醬拉面★風(fēng)味拌面★蘭州炒拉面純★湯牛肉拉面★酸菜牛肉拉面★紅燒牛肉拉面★臊子拉面★麻辣拉面★香辣拉面
培訓(xùn)內(nèi)容：
1、蘭州拉面的系統(tǒng)講述;
2、蘭州拉面原料的選購;
3、蘭州拉面食材的預(yù)加工;
4、蘭州拉面加工的基本標(biāo)準(zhǔn);
5、蘭州拉面加工的工藝步驟;
6、蘭州拉面經(jīng)營定價原則;
7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道;
8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。
培訓(xùn)費用
培訓(xùn)費學(xué)費：2380元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、中餐費，學(xué)習(xí)材料費、資料費，享受終身技術(shù)免費升級等。
學(xué)習(xí)中途學(xué)校不收任何費用。學(xué)校寢室免費提供住宿，每間寢室都有空調(diào)。
刀削面技術(shù)一起學(xué)，兩項學(xué)費2880元。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí)，終身技術(shù)免費升級。技術(shù)上不斷更新，跟蹤服務(wù)，讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原材料代購、配送服務(wù);
3、開店過程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營上問題，都可以打電話咨詢我們的老師，遇到?jīng)]辦法解決的問題，還可以免費回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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早餐面點- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
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- 鹵菜鹽焗
