重慶雞公煲培訓(xùn)哪家好,哪家的重慶雞公煲培訓(xùn)好?
雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的雜交變種菜品。以濃香滑嫩,入味徹底,形式新穎見(jiàn)長(zhǎng),口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
重慶雞公煲的菜名來(lái)歷
雞公煲是重慶燒雞公和重慶干鍋雞在外地的混合菜名。實(shí)際上重慶雞公煲跟地名重慶沒(méi)有太大的關(guān)系。
重慶雞公煲的菜品特色
濃香滑嫩,入味徹底,特點(diǎn)麻辣鮮香,口感醇厚,香辛料味滲入雞塊中,食后令人回味無(wú)窮,口味可根據(jù)各地需要可調(diào),分微辣、中辣、重辣各味型。
食尚香重慶雞公煲項(xiàng)目培訓(xùn)內(nèi)容
1、核心技術(shù)傳授:中藥技術(shù)配方資料、雞公煲底料技術(shù)配方資料、老油技術(shù)配方資料,多種口味技術(shù)配方資料、等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店
2、操作技巧:底料炒制:老油制作、高湯熬制、麻辣味、香辣味、微辣味。
重慶雞公煲學(xué)習(xí)方式
按照重慶雞公煲標(biāo)準(zhǔn)的比例配方,老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親自動(dòng)手操作,反復(fù)練習(xí),直到做出學(xué)員滿意的口味為止,不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。
后續(xù)服務(wù)支持
1、一次學(xué)習(xí),終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)。技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);
2、原料與設(shè)備如果當(dāng)?shù)刭I不到,我們可以為你提供原材料代購(gòu)、配送服務(wù);
3、開(kāi)店過(guò)程中不管技術(shù)上還是經(jīng)營(yíng)上問(wèn)題,都可以打電話咨詢我們的老師,遇到?jīng)]辦法解決的問(wèn)題,還可以免費(fèi)回來(lái)繼續(xù)學(xué)習(xí)。
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