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南京早點(diǎn)創(chuàng)業(yè)

專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)清油盤(pán)絲餅的學(xué)校

專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)清油盤(pán)絲餅的學(xué)校?清油盤(pán)絲餅是濟(jì)南傳統(tǒng)的漢族風(fēng)味小吃，外焦里嫩、金絲均勻，味甜爽口，條細(xì)均勻，絲不并、不斷、不亂。之所以叫清油，是相對(duì)葷油而言，用花生油來(lái)煎烙的。“盤(pán)絲”才是此餅的造型特色。它是以抻面的基礎(chǔ)上發(fā)展起來(lái)的一種精細(xì)面食品。制作時(shí)把面抻至極細(xì)，細(xì)如銀絲，達(dá)千余根，再盤(pán)成圓餅形，放油中半煎半烙使之變熟。然后，提起中間把餅拉散，散放盤(pán)中，撒上青紅絲、白糖即成。盤(pán)絲餅外焦里嫩，金絲均勻，味甜爽口，是宴席上的佳品點(diǎn)心。

南京食尚香清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.清油盤(pán)絲餅技術(shù)概述

2.正宗清油盤(pán)絲餅香料的全部配方與配制

3.正宗清油盤(pán)絲餅的各個(gè)細(xì)節(jié)及全部制作過(guò)程

4.正宗清油盤(pán)絲餅的全部制作

5.清油盤(pán)絲餅的制作手法及掌握技巧

6.正宗清油盤(pán)絲餅剁清油盤(pán)絲餅過(guò)程

7.原料存放、保鮮技術(shù)

8.原料的進(jìn)貨渠道指導(dǎo)

南京食尚香清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右，視個(gè)人情況而定

南京食尚香清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)方法

老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間

南京食尚香清油盤(pán)絲餅培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店，免費(fèi)店鋪宣傳，免費(fèi)店鋪裝修推薦

2.所有項(xiàng)目師傅手把手教，一對(duì)一培訓(xùn)

3.不限學(xué)習(xí)時(shí)間，根據(jù)個(gè)人接受能力，學(xué)會(huì)為止

4.所學(xué)的項(xiàng)目1人學(xué)費(fèi)可2人一起學(xué)習(xí)，并且都能上手操作

5.簽署正規(guī)合同，三年售后。三年之內(nèi)所學(xué)產(chǎn)品可免費(fèi)回來(lái)復(fù)習(xí)

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