南京哪里能培訓(xùn)蒙城燒餅

時(shí)間：2021-09-04 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

南京哪里能培訓(xùn)蒙城燒餅?南京蒙城燒餅是江蘇南京蒙城縣頗具特色的民間名點(diǎn)，是江蘇南京人民非常喜愛(ài)的一道燒餅類(lèi)小吃。南京人會(huì)用上好的高筋面粉和豬肉餡作為主要食材制作而成清香美味的南京蒙城燒餅，它外表金黃，油光發(fā)亮。吃起來(lái)酥香脆爽，香甜可口，深得南京人的喜愛(ài)

南京哪里能培訓(xùn)蒙城燒餅

南京蒙城燒餅培訓(xùn)內(nèi)容

1.講述的蒙城燒餅發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)

2.和蒙城燒餅的技術(shù)與技巧

3.拉蒙城燒餅的技術(shù)與技巧

4.蒙城燒餅的制作方法

5.高湯的制作流程與方法

6.拌蒙城燒餅的制作方法與銷(xiāo)售技巧

7.雜醬的制作流程和方法

南京蒙城燒餅培訓(xùn)方法

食尚香南京蒙城燒餅培訓(xùn)班老師會(huì)對(duì)南京食尚香學(xué)員們進(jìn)行專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的南京蒙城燒餅小吃培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)培訓(xùn)，保教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止

南京哪里能培訓(xùn)蒙城燒餅?南京食尚香蒙城油酥燒餅選料非常精良，制作非?？季俊Ｃ娣垡系染酌娣?，豬油要上等豬板膘油。食鹽、大蔥、麻油、芝麻等佐料也要最好的。面要和得不軟不硬。佐料的用量和搭配都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量。小小的南京蒙城燒餅，其中所包含的技藝和艱辛，恐怕不是我們非專(zhuān)業(yè)人士可以理解的。

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