哪有重慶小面總培訓?
重慶小面怎么做?重慶小面做法配方?
面的加工方法相比較調(diào)味方法要簡單很多。取中筋面粉5千克,加入鹽20克、食用堿30克混合均勻,注入清水2-2.2千克,和成質(zhì)地均勻的堿水面團,用壓面機壓好面團,用面條機做出面條。取面條放入沸水中,大火燒開,沸水滾兩滾后撈出面條,控干水分,平攤在案板上,先用電風扇將面條吹涼,再用刷子在面條上刷上一層薄薄的菜子油拌勻,分成若干份即可??腿它c面時,再將一份面條放入沸水中煮開,撈入碗內(nèi),放入調(diào)料調(diào)味。
重慶小面培訓內(nèi)容
1.重慶小面面食操作方法
2.重慶小面紅湯的配制方法
3.重慶小面清湯的熬制技術(shù)
4.重慶小面原料的選購配制方法
5.重慶小面開店實戰(zhàn)指導
重慶小面培訓時間
上午9:00-18:00,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
重慶小面培訓方式
培訓老師親自指導學員自己動手實踐操作,老師從旁指導考核學員作品
重慶小面培訓價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的重慶小面培訓機構(gòu),在重慶小面培訓收費這一塊是非常合理以及透明的,重慶小面培訓價格不高,而且重慶小面培訓不會出現(xiàn)亂收費的情況.如果你想要直接獲取重慶小面培訓的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細的重慶小面培訓價格表發(fā)給您,以供您參考.
就業(yè)保障
1.學員入學培訓第一課就是新生就業(yè)教育,并且將這一思想貫穿整個學習過程,提醒學員明確目標,增強就業(yè)信心,提升就業(yè)能力和職業(yè)素質(zhì),為將來順利就業(yè)打下基礎!
2.學校會組織各類活動以及就業(yè)崗位實際訓練,保證學生快速成長,順利就業(yè)。
3.學員畢業(yè)時可去學校舉辦的招聘會面試就業(yè)
4.學員上崗前,老師會對學員做心理輔導,保證學員安心,快速就業(yè)!
食尚香餐飲培訓,專注小吃培訓,真誠扶持創(chuàng)業(yè):
作為小吃培訓學校的先行者,食尚香小吃傳承美食特色、發(fā)展小吃項目、扶持創(chuàng)業(yè),專心致力于飲食文化的發(fā)展與推廣,幫助有志之士創(chuàng)業(yè)開店,邁向成功彼岸。食尚香小吃培訓面向社會大眾,招收學員,真誠扶持創(chuàng)業(yè),專門推出特色小吃培訓課程,打造特色小吃連鎖第一品牌!
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