學鹵菜哪個學校的好？

時間：2019-05-30 來源：南京小吃培訓點擊：

　學鹵菜哪個學校的好?隨著經濟的發(fā)展，人們生活水平提高，對于餐飲的需求也越來越多樣化。鹵菜作為一種適合多種消費層次的餐飲形式，具有方便快捷的大眾化特色，其取材多樣、吃法靈活，適應了各類消費者的不同需求，有著龐大的消費群體和市場空間!鹵菜更是隨著改革春風迅速輻射全國，想學習鹵菜，不知道怎么選擇，不用擔心鹵菜培訓學校，來教你選擇的兩大技巧：

　　技巧一：要選擇能學正宗鹵菜，首先必須了解鹵菜的緣來!

　　鹵菜，又稱為毛肚鹵菜或麻辣鹵菜，起源于明末清初的南京嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。

　　鹵菜來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、黃發(fā)垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。

　　技巧二：想學習正宗鹵菜，更要了解鹵菜的特色!

　　鹵菜選料包羅萬象、吃法豪放、味碟獨特，讓人不得不愛!學鹵菜，要知道鹵菜的菜品已擴大到家禽、水產、海鮮、野味、動物內臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚鹵菜的基礎上，發(fā)展到清湯鹵菜、鴛鴦鹵菜、啤酒鴨鹵菜、狗肉鹵菜、肥牛鹵菜、辣子雞鹵菜等等，品種不下百余種，簡直就是沒有什么不能涮!

　　培訓品種

　　醬鹵牛肉，醬鹵鴨舌，醬鴨，醬豬腳，鹵雞爪，紅鹵雞冠，紅鹵豬蹄，紅鹵毛豆，鹵鴨舌，白鹵羊腱，白鹵豬蹄，白鹵春筍，辣鹵鴨翅，香辣藕片，香辣鴨頭，香辣鹵鴨脖等

　　鹵菜培訓流程細則：

　　1、電話咨詢 400-055-1073

　　2、考察訪問總部。

　　3、閱讀公司提供的詳細資料。

　　4、項目洽談，填寫合作意向申請表。

　　5、審查合作申請資料。

　　6、參觀直營店、品嘗菜肴、簽訂合同。

　　7、技術培訓、經營管理培訓。

　　8、培訓店實習

　　9、店面選址

　　10、總部提供專業(yè)裝修設計方案

　　11、總部提供服裝、物料等供應支持

　　12、總部提供申辦營業(yè)執(zhí)照相關手續(xù)材料支持

　　13、開業(yè)前三天，總部免費提供廣告支持

　　14、總部免費提供上門開業(yè)指導，跟蹤經營狀況，提出合理化建議

　　15、總部根據加盟店經營狀況，對店面運營進行規(guī)范和調整

　　16、總部提供新產品免費升級培訓指導

　　17、總部為提升合作店經濟效益與品牌形象，提供持續(xù)不斷的經營指導和服務。

　　上班時間

　　早上九點到下午六點(周末不休息)一次性收費，傳授配方，真材實料，毫無保留，名師手把手教，學員全程親自動手操作，確保讓您真正學到真技術!

　　培訓方式

　　一次收費，中途不以任何理由收取其他費用

　　鹵菜培訓費用

　　價格面議，包含技術轉讓費、材料費、資料費，三年技術升級費等，中途不收任何費用。

　　鹵菜培訓特色

　　1.先腌后鹵傳統(tǒng)工藝，18味鹵料正統(tǒng)配方

　　2.實操實練，學會為止

　　3.直接傳授成功經驗，技術配方升級免費

　　4.日銷數百份，生意火爆

　　學鹵菜哪個學校的好?鹵菜培訓承諾

　　1、入學簽訂培訓合同，制定統(tǒng)一，教學標準，好學易懂，投資小，選址靈活，讓你開店無憂

　　2、保證核心技術配方無保留傳授技術，保證學員能夠完全掌握核心技術。有無經驗都能成為行家!

　　3、店鋪選址指導，技術培訓，技術營銷等你開店遇到的所有問題我們提供全方位支持

　　4、新配方，新技術長期開發(fā)，研制，增加產品賣點，確保項目長久運作，緊追時代潮流!

　　5、學二送一，學三送二，學多優(yōu)惠多，當天報名可報銷旅費!

　　6、不限制學習時間，周末無休，隨到隨學，學會為止!

　　7、無季節(jié)限制，四季均可經營

　　8、項目配方免費升級，緊跟市場潮流!

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