學(xué)絲襪奶茶技術(shù)要多久

時(shí)間：2020-09-23 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

學(xué)絲襪奶茶技術(shù)要多久?所謂“絲襪奶茶”，其實(shí)就是把煮好的錫蘭紅茶用一個(gè)尼龍網(wǎng)先行過濾，然后再加入奶和糖。過濾這一步驟除了濾走茶渣以外，也使紅茶更香滑。，后來原創(chuàng)人(蘭芳園茶餐廳林先生)使用特制白布袋，時(shí)間久了，看起來茶袋像絲襪，但大部分人都會(huì)用一個(gè)尼龍網(wǎng)鑲在一個(gè)金屬框架內(nèi)。用來沖奶茶的錫蘭紅茶分為粗茶和幼茶兩種，餐廳透過控制粗幼茶的份量，就能改變沖出來的奶茶的香味、色澤及濃度。先把錫蘭紅茶放入尼龍網(wǎng)內(nèi)，然后把網(wǎng)浸入巨型水煲內(nèi)，并用鉤把網(wǎng)鉤在水煲的邊沿。把茶燜在茶煲內(nèi)數(shù)分鐘后(稱為焗茶)，把茶倒出到另一茶壺內(nèi)，來回倒數(shù)次(稱為撞茶)。最后倒進(jìn)已放入淡奶的杯內(nèi)。

南京食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)內(nèi)容

1.認(rèn)識(shí)需要用到的配料與前期材料的處理

2.教授制作配制絲襪奶茶用的秘制配料與香料

3.絲襪奶茶的前期處理與入味

4.烤爐的架設(shè)以及注意事項(xiàng)

5.教授烤制絲襪奶茶的火候以及秘訣

南京食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)時(shí)間

正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為4-7天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定

南京食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)方法

按照絲襪奶茶標(biāo)準(zhǔn)的比例配方，老師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員親自動(dòng)手操作，反復(fù)練習(xí)，直到做出學(xué)員滿意的口味為止，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間。

南京食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)價(jià)格

培訓(xùn)費(fèi)用在3000元左右，我們公司一次性收費(fèi)，不額外收取其他費(fèi)用

南京食尚香絲襪奶茶培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

1.體系化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋各地，先后在北京、上海、杭州、廣州等主要大中城市設(shè)立50多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心，500多位創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋，讓畢業(yè)學(xué)生順利就業(yè)

2.互動(dòng)式就業(yè)平臺(tái)方便快捷，組織建設(shè)“院校網(wǎng)站就業(yè)專題版塊”，打造互動(dòng)式網(wǎng)上就業(yè)平臺(tái)。學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會(huì)多，就業(yè)范圍廣，方便快捷，真正的實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)“多、快、好、省”

3.建立多元化就業(yè)渠道，與各地的就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人才市場(chǎng)密切聯(lián)系，打通就業(yè)渠道，及時(shí)注冊(cè)學(xué)生畢業(yè)信息，定期舉辦大型人才交流會(huì)、校園專場(chǎng)招聘會(huì)，學(xué)生足不出戶即可輕松就業(yè)，無就業(yè)壓力

4.校企合作，畢業(yè)推薦就業(yè)，與希爾頓、萬達(dá)威斯汀、俏江南、好利來、元祖、多樂之日等27000余家用人單位達(dá)成長(zhǎng)期合作協(xié)議，定向培養(yǎng)行業(yè)緊缺的復(fù)合型烹飪?nèi)瞬?，讓畢業(yè)學(xué)生成功就業(yè)

5.校友協(xié)會(huì)溝通順暢，食尚香學(xué)子在自發(fā)設(shè)立校友協(xié)會(huì)，范圍遍及，成為“食尚香人”密切聯(lián)系的紐帶，建立起學(xué)校與社會(huì)溝通的渠道。并整合各種社會(huì)資源，為食尚香畢業(yè)校友牽線搭橋，幫助食尚香人成就事業(yè)，回報(bào)社會(huì)

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