張★★★燙怎么做的配方大全，哪里可以學(xué)做張★★★燙

時(shí)間：2022-08-31 來(lái)源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

★★燙可謂是火鍋的前身，因?yàn)樗奈兜栗r美，香辣爽口，口味多樣化的特點(diǎn)，在短短的幾年當(dāng)中就傳遍了大江南北。近年來(lái)，★★燙連鎖店像雨后春筍般頻頻冒出，其中比較有名的一家叫做★★★★燙，深受廣大年輕人的喜愛。澄清一下，這個(gè)★★并不是明星模特那個(gè)★★?？赡苓@家★★燙的老板也是想借著明星的光環(huán)來(lái)給自己打一波免費(fèi)廣告吧，不過(guò)味道的確是不錯(cuò)的。一起看看它是怎么做的吧~

　　材料：魷魚、魚丸、紅腸、海帶、紅薯粉條、娃娃菜、金針菇、平菇、蔥

　　調(diào)料：火鍋底料、郫縣豆瓣醬、花椒粒、姜、蒜、鹽、雞精

　　做法：

　　1.首先準(zhǔn)備好各種蔬菜，魚丸，肉丸、魷魚等主要食材

　　2.紅薯粉條事先用溫水泡發(fā)，娃娃菜清洗干凈，然后將它掰成小塊

　　3.新鮮的海帶也洗凈切成塊，金針菇，蔥等都洗凈瀝干水分

　　4.郫縣豆瓣醬剁成碎，蔥切段、姜切片，自制的火鍋底料適量備用

　　5.鍋中熱少量油，油熱以后放入蔥段、姜片、蒜瓣、花椒小火爆出香味

　　6.然后放入少許郫縣豆瓣和火鍋底料小火炒出紅油

　　7.接著加入清水或高湯，大火煮開

　　8.把準(zhǔn)備好的食材依次放入鍋中用小火煨入味

　　9.比較后把煮好的菜撈入碗中，兌入煮好的湯，放入香菜，蔥段，香油

　　10.攪拌均勻即可享用，然后按照口味加入辣椒醋之類的調(diào)味料

　　以上就是★★★★燙怎么做的配方大全了，學(xué)會(huì)了嗎?趕緊動(dòng)手試試吧。

　　哪里可以學(xué)做★★★★燙?作為全國(guó)比較大的小吃培訓(xùn)學(xué)校之一，食尚香為餐飲行業(yè)培養(yǎng)了眾多優(yōu)秀人才。選擇食尚香，既可以學(xué)到一門精湛的手藝，還能省去一大筆的加盟費(fèi)。學(xué)校經(jīng)驗(yàn)豐富的老師，詳細(xì)地為學(xué)員教導(dǎo)小吃技術(shù)，傳授學(xué)員各種各樣的配方，使學(xué)員學(xué)習(xí)成功后，能熟悉全面扎實(shí)的掌握小吃技術(shù)。

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