早餐店油條的制作方法，開(kāi)早餐店必學(xué)

時(shí)間：2017-08-15 來(lái)源：濟(jì)南小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　　油條口感松脆有韌勁，是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn)之一。現(xiàn)在很多朋友早晨匆匆上班都喜歡吃油條，而油條作為早餐主食憑借獨(dú)特的美味早就受到大家的一致喜愛(ài)。廢話不多說(shuō)，趕緊來(lái)看看吧!

油條的制作方法

　　制作食材：

　　中筋面粉 500克

　　雞蛋 1個(gè)

　　色拉油 40克

　　小蘇打 2克

　　無(wú)鋁泡打粉 6克

　　水 250克

　　鹽 10克

　　制作步驟：

　　一、將上述所有材料放入攪拌缸攪拌至拉出薄又光滑的大片。

　　二、將面團(tuán)取出放案板上用拳頭來(lái)回按壓，并且再折疊3次。

　　三、把面團(tuán)包上保鮮膜，放模具里入冰箱冷藏12小時(shí)以上。

　　四、取出冷藏面團(tuán)，用手整理成1cm后的片，再分割成2條長(zhǎng)片。

　　五、用刀將面片分割成2cm左右寬度的條。

　　六、每2條分成一組，用筷子在中間壓一下。

　　七、稍微伸長(zhǎng)后再擰下。

　　八、架鍋，往鍋里放油，等油溫升到160度左右下鍋炸，并不斷的用筷子翻動(dòng)。一直到金黃色時(shí)撈起控油。然后就可以開(kāi)吃了!

　　油條制作的方法多種多樣，食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的配方非常適合做早餐店生意的人學(xué)習(xí)，方便快捷，不耽誤顧客的時(shí)間。松軟香酥可口，可以招攬更多的生意。

相關(guān)資訊

南京學(xué)油條培訓(xùn)要多少錢

南京學(xué)油條培訓(xùn)要多少錢? 南京油條是江蘇南京地區(qū)古老的傳統(tǒng)風(fēng)味早餐小吃食品，是江蘇南京人民群眾每天都會(huì)吃的…了解更多

22-02-21 10:08:08
★★油條培訓(xùn)套教程

★★油條培訓(xùn)套教程? 油條做為中國(guó)傳統(tǒng)式的中式特色美食小吃，由高溫煎炸而成，口味酥脆，在中國(guó)全國(guó)各地，油條…了解更多

22-09-06 16:45:59
油條培訓(xùn)班排名，知名油條培訓(xùn)班

油條培訓(xùn)班排名，知名油條培訓(xùn)班? 油條是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁。油條采用…了解更多

21-03-19 15:06:23
哪里可以學(xué)油條，哪里學(xué)制作油條

哪里可以學(xué)油條，哪里學(xué)制作油條? 油條是一種古老的漢族面食，長(zhǎng)條形中空的油炸食品，口感松脆有韌勁，中國(guó)傳統(tǒng)…了解更多

21-01-05 10:49:31
想學(xué)做油條去哪里學(xué)啊

想學(xué)做油條去哪里學(xué)啊? 油條是一個(gè)歷史悠久的漢人主食，長(zhǎng)條形空心的油炸食物，口味酥脆有韌性，中華傳統(tǒng)的盡早…了解更多

20-12-16 11:06:16
學(xué)油條去哪學(xué)，油條學(xué)的會(huì)嗎

學(xué)油條去哪學(xué)，油條學(xué)的會(huì)嗎? 油條是1種歷史悠久的漢族面點(diǎn)，長(zhǎng)條形中空的油炸食物，口感松脆有延展性，中國(guó)傳…了解更多

20-11-06 11:23:31
哪里有教做無(wú)礬大油條的，學(xué)做無(wú)礬大油條哪里

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活腳步的加快，無(wú)礬大油條因其自然淳樸的做法和原始野性的味道，越來(lái)越受人們的喜愛(ài)。下班…了解更多

20-04-15 10:27:39
油條小吃利潤(rùn)怎么樣？

這篇文章主要介紹油條小吃的利潤(rùn)如何？賺不賺錢呢？…了解更多

18-09-07 17:11:34
南京油條小吃做法

簡(jiǎn)介: 閩南福建等地的方言直譯. 又稱油炸果.在日常生活中,特別是在早餐中,提起油條這種食品,可以說(shuō)是家喻戶曉. 油…了解更多

18-09-07 17:10:33
南京油條小吃培訓(xùn)哪家好

油條,是一種古老的漢族面食,長(zhǎng)條形中空的油炸食品,口感松脆有韌勁,中國(guó)傳統(tǒng)的早點(diǎn)之一.很多人誤以為,宋朝時(shí),秦檜…了解更多

18-09-06 15:51:24
油條培訓(xùn)，學(xué)做油條

香酥大油條技術(shù)培訓(xùn)，隨到隨學(xué)，包教包會(huì)。油條是中國(guó)人最喜愛(ài)的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食，大江南北，全國(guó)各地，都能隨處…了解更多

17-08-01 14:36:16
油條學(xué)習(xí)班，新手入門，學(xué)做油條到食尚香

油條是一種長(zhǎng)條形中空的油炸面食，口感松脆有韌勁，是中國(guó)傳統(tǒng)早點(diǎn)之一，人們經(jīng)常配著豆?jié){一塊吃，很多人都想…了解更多

17-08-15 08:53:37
自制油條，油條怎么做？教你做松軟的油條

油條大家都不陌生。油條怎么做?網(wǎng)上炸油條的方子也很多。泡打粉版酵母版各種各樣。食尚香油條的做法非常好。油…了解更多

17-08-15 09:51:06
炸油條的做法和配方，油條怎么做好吃？

油條的做法和配方，好吃又簡(jiǎn)單的油條的做法，油條，又叫油饃、油果子、油炸果、油炸檜。油條是一種長(zhǎng)條形中空…了解更多

17-08-15 08:54:01
怎樣炸油條好吃，南京早餐培訓(xùn)學(xué)校

油條，早餐中的重磅人物。雖然說(shuō)油炸食物不夠健康，如果長(zhǎng)時(shí)間不吃還真是想的流口水，所以偶吃一次是沒(méi)有問(wèn)題…了解更多

17-08-15 10:48:05
南京油條的制作方法和配方大全，學(xué)做南京油條

油條，是中國(guó)傳統(tǒng)的早餐小吃，相信很多人都喜歡吃油條，雖然現(xiàn)在都提倡少食油炸食品，經(jīng)常吃對(duì)人體有害，可還…了解更多

17-08-15 10:55:21
油條的制作，學(xué)做油條哪里好?

油條是我們常見(jiàn)的早餐中的一種。不過(guò)油條除了可以作為早餐，還可以成為火鍋配料，手抓餅的配料，餛飩的配料等…了解更多

17-08-15 09:34:18