學(xué)做秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)需要多少錢,利潤如何?
秦鎮(zhèn)米皮起源故事
相傳,秦始皇在位時,秦鎮(zhèn)附近有稻田十萬畝。有一年,關(guān)中大旱,灃河缺水,官府催逼納貢大米,農(nóng)民無法,只好在田里挖井澆地,費(fèi)了九牛二虎之力,好不容易打下的糧食盡是稗秕。碾出的大米質(zhì)量太差,無法向皇帝納貢,農(nóng)民們深恐惹欺君之罪。[2] 當(dāng)時有位農(nóng)民李十二,將新打下的大米用水拌濕之后,碾成米粉,和成糊狀,然后傾倒在甑篦上蒸熟,切成條狀,名為大米面皮子。大家嘗后,個個稱奇。李十二帶著米皮和納貢的人來到咸陽,將面皮殷勤奉上,跪請萬歲試嘗。皇帝嘗米皮,美味可口,備加贊賞,并令今后秦渡鎮(zhèn)的貢物只獻(xiàn)大米面皮子,不獻(xiàn)大米。后來,李十二在某一年的正月二十三去世,秦鎮(zhèn)一帶的人們?yōu)榧o(jì)念他,家家戶戶都蒸大米面皮子吃,以紀(jì)念這位有功于人民的人。
秦鎮(zhèn)米皮利潤分析
開一家秦鎮(zhèn)米皮店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業(yè)額就能夠達(dá)到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在出去店鋪?zhàn)饨鹨约八娰M(fèi)等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在秦鎮(zhèn)米皮行業(yè)的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的其他秦鎮(zhèn)米皮項(xiàng)目.因此秦鎮(zhèn)米皮利潤還是比較高的.
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秦鎮(zhèn)米皮開店資金
以普通的市級城市來說,學(xué)好秦鎮(zhèn)米皮技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:
第一種是資金較小,則考慮做秦鎮(zhèn)米皮攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做秦鎮(zhèn)米皮攤這種形式的話,一半秦鎮(zhèn)米皮開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.
第二種是資金比較大,考慮做秦鎮(zhèn)米皮店的.直接開秦鎮(zhèn)米皮店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開秦鎮(zhèn)米皮店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.
秦鎮(zhèn)米皮開店流程
第一,定位顧客,選擇店址
第二,定位產(chǎn)品,產(chǎn)品價格制定
第三,秦鎮(zhèn)米皮店面布置,裝修
第四,制作秦鎮(zhèn)米皮設(shè)備采購
第五,制作秦鎮(zhèn)米皮原料采購
第六,秦鎮(zhèn)米皮店審批手續(xù),辦理各項(xiàng)證書
秦鎮(zhèn)米皮店選址技巧
1,堅(jiān)持客流至上,不管什么位置,人流一定要多
2,實(shí)行店址調(diào)查
3,力保交通便利
4,秦鎮(zhèn)米皮店選擇人口增加較快的地方
5,租金合理
秦鎮(zhèn)米皮店裝修技巧
1,外觀設(shè)計(jì)合理,要求一目了然,突出秦鎮(zhèn)米皮店特色
2,店面設(shè)計(jì)與周邊環(huán)境和諧,簡潔而清爽.
3,招牌設(shè)計(jì)字體大小合理,以底色襯托文字.
4,店外宣傳欄布置擺放合理
5,根據(jù)經(jīng)營產(chǎn)品選擇店鋪開放度,分為封閉型,半封閉型以及開放型.
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