學(xué)習(xí)秦鎮(zhèn)米皮哪家好
學(xué)習(xí)秦鎮(zhèn)米皮哪家好?秦鎮(zhèn)米皮用產(chǎn)于鄠邑區(qū)灃河西岸的一種秈米制成。制作工序包括泡米、磨漿和蒸制。米皮通常涼食,所以也叫涼皮。師傅當(dāng)著顧客的面,用一把幾十斤重的大刀把整張的米皮切成細(xì)條,拌上特制的辣椒油、醋和鹽,加上芹菜丁和豆芽、黃瓜絲等小菜,一碗碗看來紅通通、吃來“筋、薄、細(xì)、軟”、涼爽可口的秦鎮(zhèn)米皮就可以上桌食用了。
秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)內(nèi)容
1.主料、輔料的選擇認(rèn)識、初加工方法
2.秦鎮(zhèn)米皮飄香底料的配比、熬制
3.各種干香料的搭配比例
4.秦鎮(zhèn)米皮底湯的熬制方法
5.秦鎮(zhèn)米皮涮菜的處理加工
6.各種口味蘸料的制作
7.主料秦鎮(zhèn)米皮的全套制作過程
秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)時(shí)間
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定
秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)方法
學(xué)習(xí)內(nèi)容廣,烹飪教師一對一指導(dǎo),30人小班互動教學(xué),著重培養(yǎng)學(xué)生動手實(shí)操能力。多媒體教學(xué),模擬酒店實(shí)景操作,定期舉辦各類技能大賽
秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)價(jià)格
學(xué)習(xí)期間包吃包住,包一切材料費(fèi),學(xué)員報(bào)名時(shí)一次性交納學(xué)費(fèi),絕無額外收費(fèi)
秦鎮(zhèn)米皮培訓(xùn)優(yōu)勢
1.出資?。簾o需門面、無需裝修,有店面的在不影響現(xiàn)有運(yùn)營項(xiàng)目的情況 下額定添加 一個(gè)獲利點(diǎn),或許擺攤,就可輕松賺錢當(dāng)老板
2.獲利高:經(jīng)過對以往學(xué)員的跟蹤調(diào)查,大部分學(xué)員月獲利可 達(dá)6千元以上,生意好的可達(dá)萬元左右,這是運(yùn)營一個(gè)店面或許貨攤所獲獲利 ,好像時(shí)運(yùn)營2-3個(gè)店,效益更客觀
3.危險(xiǎn)低:造型精巧,活動便利,不管在商場、超市、富貴街 道、夜市、旅游點(diǎn)、校園等地都可以定心運(yùn)營,許多的品種、 徹底的口味,烤制時(shí)散發(fā)出誘人的香味,令門客聞香而來,所到之處家家好生意,只需你細(xì)心去做,就可以走上穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)賺錢之路
4.便利甘旨養(yǎng)分:屬休閑速食業(yè),立等可取,最長不逾越3分鐘 ,便利、便利,可坐店亦可外賣,靈敏運(yùn)營,小本賺大錢;口感外 酥里嫩,香而不膩,甘旨盡顯,綠色食物、養(yǎng)分衛(wèi)生,吃了定心
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