正規(guī)重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校？

時(shí)間：2019-04-21 來源：南京小吃培訓(xùn) 點(diǎn)擊：

　公司還特別關(guān)心每一位學(xué)員的就業(yè)情況，提供與有關(guān)機(jī)構(gòu)合作，為學(xué)員提供了大量就業(yè)信息，幫助眾多學(xué)員順利的走上了新的工作崗位，利用自己的所學(xué)專業(yè)，實(shí)現(xiàn)了再就業(yè)。分配到各大門店工作，我們的觀點(diǎn)是：就業(yè)才算是畢業(yè)，它永遠(yuǎn)激勵(lì)著我們把幫助學(xué)員就業(yè)看成是自己教育工作的一部分，精心著力的把它做好!

重慶火鍋

　　培訓(xùn)流程

　　1、食材選擇，辨別;

　　2、前期初加工、處理方法;

　　3、水、食材配比及熬制時(shí)間、方法;

　　4、成本核算，售價(jià)指導(dǎo);

　　5、學(xué)員實(shí)操，老師點(diǎn)評(píng)，熟練掌握，合格結(jié)業(yè);

　　6、一對(duì)一教學(xué)，包教包會(huì)，學(xué)會(huì)為止。

　　重慶火鍋開店資金

　　以普通的市級(jí)城市來說,學(xué)好重慶火鍋技術(shù)開店創(chuàng)業(yè)我們分為兩種形式:

　　第一種是資金較小,則考慮做重慶火鍋攤,這種形式的有點(diǎn)就是投入小,回本快,可操作性強(qiáng),適合短期內(nèi)資金小的學(xué)員.而考慮做重慶火鍋攤這種形式的話,一半重慶火鍋開店資金是很低的,普遍在1萬元左右,配制稍好可能需要2萬元的開店資金.

　　第二種是資金比較大,考慮做重慶火鍋店的.直接開重慶火鍋店的有點(diǎn)就是擁有自己的店鋪,容易打響品牌,更容易吸收附近固定的客源,同時(shí)相較于擺攤來說更為輕松.一般來說,直接開重慶火鍋店的話,開店資金大概需要3-5萬元,如果店鋪比較大,同時(shí)位置比較好,那可能需要5-8萬元甚至是10萬以上的開店資金.

　　食尚香重慶火鍋培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　1.精創(chuàng)的工藝標(biāo)準(zhǔn)

　　2.精選原產(chǎn)地原料

　　3.遵從原始工藝

　　4.采自原生態(tài)菜品

　　服務(wù)支持

　　市場(chǎng)分析：專人專項(xiàng)進(jìn)行店面的市場(chǎng)調(diào)研，綜合分析，投資分析

　　選址評(píng)估：實(shí)地考察，對(duì)店面的口岸，面積，樓層，配套進(jìn)行評(píng)估

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