哪里可以學(xué)千層餅技術(shù)學(xué)校
哪里可以學(xué)千層餅技術(shù)學(xué)校?千層餅屬天下第一餅范疇,納西族食品。是一種能分出很多層次的烤餅。用泉水在大理石板上和面,石板下放弱炭火加溫,搓揉,使面平滑分層,薄如白紙。待發(fā)酵充分,將面團平鋪,放上火腿和肉丁。再逐層加上花椒、蔥花、豬油、草果等配料,制成圓餅狀。用爐火烤制,表面發(fā)黃即可。香脆不膩,保存長久,是節(jié)日、待客的佳品。
千層餅培訓(xùn)內(nèi)容
1.千層餅技術(shù)理論講解,各類原料的選購
2.設(shè)備、工具的識別和配置,原料存放、保鮮技術(shù)
3.配料存放和配置技術(shù),各類原料預(yù)處理方法
4.千層餅腌料的調(diào)制技術(shù),千層餅醬的熬制技術(shù)
5.千層餅海鮮醬的制作,菜品的串制技術(shù)
6.各式味碟制技術(shù),各類菜品的烤制技巧
7.菜品搭配禁忌,開店選址和促銷指導(dǎo)
千層餅培訓(xùn)時間
培訓(xùn)時間不限制,學(xué)員隨到隨學(xué),保教包會,學(xué)會為止
千層餅培訓(xùn)方法
實操與理論相結(jié)合,我們的每個課程在報名之后都會立即安排專業(yè)的及教學(xué)老師手把手親自示范,雖會讓學(xué)員親手實際操作,反復(fù)實踐,直到學(xué)員做出和老師差不多的口味即可
千層餅培訓(xùn)價格
每一位學(xué)員在學(xué)習(xí)期間的所有原材料均由我們負(fù)責(zé),您只需交學(xué)費即可,除了學(xué)費您無需再交任何其他費用
千層餅培訓(xùn)優(yōu)勢
1.標(biāo)準(zhǔn)的項目配方單提供給學(xué)員
2.師傅一對一教學(xué)核心技術(shù)
3.技術(shù)學(xué)會為止,后期不會免費回來再學(xué),三年之內(nèi)免費技術(shù)升級
4.一人學(xué)費可以兩人學(xué)習(xí)
5.培訓(xùn)費用多種優(yōu)惠政策供你選擇
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