重慶小面那里有培訓(xùn)？
重慶小面怎么做?重慶小面做法配方?
面的加工方法相比較調(diào)味方法要簡單很多。取中筋面粉5千克，加入鹽20克、食用堿30克混合均勻，注入清水2-2.2千克，和成質(zhì)地均勻的堿水面團(tuán)，用壓面機(jī)壓好面團(tuán)，用面條機(jī)做出面條。取面條放入沸水中，大火燒開，沸水滾兩滾后撈出面條，控干水分，平攤在案板上，先用電風(fēng)扇將面條吹涼，再用刷子在面條上刷上一層薄薄的菜子油拌勻，分成若干份即可?？腿它c(diǎn)面時，再將一份面條放入沸水中煮開，撈入碗內(nèi)，放入調(diào)料調(diào)味。
紅燒牛肉面，紅燒肥腸面，秘制油辣子，打鹵面等等
食尚香南京重慶小面培訓(xùn)內(nèi)容
1、單店營業(yè)器具的選購、認(rèn)識;
2、掌握使用重慶小面的核心材料、靈魂;
3、學(xué)習(xí)重慶小面的各種輔料、配料的制作;
4、學(xué)習(xí)重慶小面的選材、面條的處理方法。
5、學(xué)習(xí)店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
重慶小面培訓(xùn)時間
我們不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，保教包會，學(xué)會就畢業(yè)
培訓(xùn)方法
手把手教學(xué)，學(xué)會為止，隨到隨學(xué)，核心技術(shù)配方無保留教授
重慶小面培訓(xùn)價格
食尚香是正規(guī)專業(yè)的重慶小面培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在重慶小面培訓(xùn)收費(fèi)這一塊是非常合理以及透明的,重慶小面培訓(xùn)價格不高,而且重慶小面培訓(xùn)不會出現(xiàn)亂收費(fèi)的情況.如果你想要直接獲取重慶小面培訓(xùn)的價格,可以聯(lián)系我們的在線客服人員,客服人員會將詳細(xì)的重慶小面培訓(xùn)價格表發(fā)給您,以供您參考.
食尚香重慶小面培訓(xùn)優(yōu)勢
1,重慶小面培訓(xùn)服務(wù)好，收費(fèi)不高，不會在中途添加費(fèi)用;
2,理論+實踐，以實踐為主，老師手把手教學(xué)，學(xué)員親自動手制作;
3,針對學(xué)員實際情況，制定合適的教學(xué)計劃，并且傳授完整的技術(shù)配方;
4,重慶小面培訓(xùn)學(xué)員開店指導(dǎo)，幫助沒有開店經(jīng)驗的學(xué)員成功開店。
畢業(yè)服務(wù)
1、終生免費(fèi)后續(xù)跟蹤指導(dǎo)服務(wù)，我們已幫助眾多學(xué)員成功開店，賺取了人生的財富。
2、學(xué)員開店有什么問題，不管是技術(shù)上或者經(jīng)營上問題都可以打電話咨詢我們的老師，解決不了解的問題，還可以免費(fèi)回來繼續(xù)學(xué)習(xí)。
3、原材料如果在當(dāng)?shù)刭I不到，我們可以為你提供原料與設(shè)備代購、配送服務(wù)。
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
