在江蘇南京食尚香學(xué)龍蝦培訓(xùn)需要多少費(fèi)用?
麻辣小龍蝦，又叫長沙口味蝦、手抓小龍蝦、香辣小龍蝦、十三香小龍蝦，甚至簡稱麻小。是以湘江流域、洞庭湖地區(qū)和湘西山區(qū)等地方菜發(fā)展而成。小龍蝦原產(chǎn)于北美洲，1918年，日本從美國引進(jìn)小龍蝦作為飼養(yǎng)牛蛙的餌料。二戰(zhàn)期間，小龍蝦從日本傳入我國，現(xiàn)已成為我國淡水蝦類中的重要資源，廣泛分布于長江中下游各省市。隨著湖南人遍布全國推廣湘菜，特別是湖南衛(wèi)視的傳播，口味蝦一時風(fēng)靡全國，眾多演藝明星來湖南做節(jié)目時必然忘不了吃口味蝦。這種蝦傳到北京、上海等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。在北京，到簋街吃麻小"已成為街頭的一道風(fēng)景，食客趨之若鶩。
龍蝦的培訓(xùn)種類：
麻辣小龍蝦培訓(xùn)，紅燒小龍蝦培訓(xùn)、蒜蓉小龍蝦培訓(xùn)、白芍小龍蝦培訓(xùn)，十三香小龍蝦培訓(xùn)，椒鹽小龍蝦培訓(xùn)，水煮小龍蝦培訓(xùn)、清蒸小龍蝦培訓(xùn)等10幾種。
實際操作內(nèi)容
1.培訓(xùn)麻辣小龍蝦的選料。
2.麻辣小龍蝦的清洗及初步加工。
3.麻辣小龍蝦等主料及輔料的全部制作。
4.培訓(xùn)麻辣小龍蝦烹飪技術(shù)。
培訓(xùn)時間
不限學(xué)習(xí)時間，學(xué)會為止，包教包會。一般學(xué)習(xí)3天左右，根據(jù)個人掌握情況而定。味必特學(xué)習(xí)模式：學(xué)習(xí)包吃包住、學(xué)會為止、反復(fù)練習(xí)、無食材費(fèi)、師傅品嘗學(xué)員做品滿意后畢業(yè)、核心技術(shù)毫無保留教授。三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)更新，學(xué)習(xí)簽訂正規(guī)的合同。
龍蝦利潤分析
很多人不知道開 一家龍蝦店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的龍蝦店一天的營業(yè)額大概在1000元左右,那么一個月的敬業(yè)額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費(fèi)用,也就是大概有18000元左右是成本費(fèi)用,剩下的 12000元也就是龍蝦店的正常利潤了.當(dāng)然如果龍蝦店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
食尚香小龍蝦培訓(xùn)優(yōu)勢：
1、秘制小龍蝦底料烹制，麻辣鮮香回味無窮
2、三十多種做法，持續(xù)不斷的新品研發(fā)服務(wù)
3、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，具有強(qiáng)勁市場競爭力
4、核心配方交給學(xué)員，讓你后顧無憂
5、小本投入、賺錢率達(dá)到500%多
6、物料采購：總部提供帶有統(tǒng)一的形象識別的物料，囊括開店所需的必要設(shè)備，用具用品，讓您無憂創(chuàng)業(yè)
培訓(xùn)優(yōu)惠
1，免費(fèi)提供品牌工作服一套，技術(shù)資質(zhì)證書!
2，學(xué)習(xí)期間免費(fèi)提供工作餐，外地學(xué)員可申請車費(fèi)補(bǔ)助!
3，免費(fèi)提供技術(shù)終身升級服務(wù)，食尚香在項目升級時會第一時間派送新配方給學(xué)員，針對學(xué)完未馬上開店的學(xué)員后續(xù)開店時可免費(fèi)來復(fù)習(xí)!
4，免費(fèi)加入食尚香餐飲創(chuàng)業(yè)協(xié)會，與其它學(xué)員和資深餐飲運(yùn)營經(jīng)理人進(jìn)行互動，借助協(xié)會力量為自己的創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航!
5，食尚香提供原料設(shè)備的廠家出廠價采購平臺，供學(xué)員選擇采購
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課程分類
早餐面點(diǎn)- 燒烤油炸
- 名優(yōu)小吃
- 蛋糕西點(diǎn)
- 休閑飲品
- 鹵菜鹽焗
